Suolaa hunajasieniä ilman rullaamista

0
1125
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 27,7 kcal
Annokset 2,5 l.
Kokkausaika 4 h
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 3,2 gr.
Suolaa hunajasieniä ilman rullaamista

Suolatut sienet ilman rullaamista on helppo valmistaa. Sienet maistuvat mehukkailta ja mausteisilta. Alkuruoka voidaan lisätä salaatteihin tai tarjoilla kuumien ruokien lisänä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Puhdistamme sienet, täytämme ne vedellä ja kiehumme, minkä jälkeen kypsennämme vielä 20 minuuttia.
askel 2 ulos 7
Hävitämme sienet siivilässä, anna veden valua.
askel 3 ulos 7
Täytä hunajasienet litralla kylmää vettä. Kiehauta uudelleen.
askel 4 ulos 7
Lisää pannulle sieniä, suolaa, sokeria, laakerinlehtiä, tillin siemeniä ja pippuria. Keitämme 15 minuuttia.
askel 5 ulos 7
Kuori valkosipuli, leikkaa se pieniksi paloiksi, lisää ne pannulle etikan kanssa.
askel 6 ulos 7
Keitä hunajasieniä mausteilla vielä 10 minuuttia, minkä jälkeen poistamme pannun lämmöltä ja suljemme sen tiukasti pyyhkeellä tai leivinpaperilla. Anna jäähtyä kokonaan.
askel 7 ulos 7
Jäähdytyksen jälkeen suolatut sienet ovat valmiita syötäväksi. Ne voidaan myös jakaa pankkien kesken ja lähettää varastoitavaksi.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *