Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Solyanka ilman lihaa

Solyanka ilman lihaa

0
884
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 36,5 kcal
Annokset 1 portti.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 3,8 g
Rasvat * 2 gr.
Hiilihydraatit* 3,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Solyanka ilman lihaa
Sisältö

Vihannesten hodgepodge ilman lihaa ilahduttaa paastoavia, kasvissyöjiä ja ruokavaliota noudattavia maullaan. Tässä reseptissä sinua pyydetään valmistamaan se sienillä (tässä reseptissä käytämme suolattuja sieniä ja tuoreita osterisieniä), vaikka voit ottaa mitä tahansa sieniä. Suolatut kurkut, suolakurkku, oliivit ja sitruuna pysyvät muuttumattomina ainesosina.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Kuori sipuli ja pilko se ohuiksi puolirenkaisiksi.
askel 2 10: stä
Pilko puolet keskikokoista suolakurkkua pieniksi kuutioiksi.
askel 3 10: stä
Kuumenna pannulla kasviöljyä ja paista siinä sipulia kullanruskeaksi.
askel 4 10: stä
Siirrä sitten hienonnettu kurkku paistetun sipulin päälle ja hauduta kaikkea muutama minuutti miedolla lämmöllä.
askel 5 10: stä
Lisää sitten lusikallinen tomaattimurskaa pannulle, sekoita kurkkujen ja sipulien kanssa ja hauduta vielä 2-3 minuuttia.
askel 6 10: stä
Pese tuoreet sienet ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Paista osterisieniä ja suolattuja sieniä hieman erillisessä pannussa.
askel 7 10: stä
Keitä kattilassa kasvisliemi tai puhdas vesi ja siirrä paistetut sienet siihen. Lisää suolaliuos oliiveista tai suolakurkusta liemeen ja keitä 10-15 minuuttia.
askel 8 10: stä
Siirrä sitten tomaatti paistaminen liemeen, sekoita ja maista. Keitä hodgepodgea vielä 5 minuuttia ja lisää neljännes sitruunan mehu ja mausteet makusi mukaan. Laita ympyrä sitruunaa valmistettuun hodgepodgeen.
askel 9 10: stä
Nopea ja helppo lihava hodgepodge on valmis.
askel 10 10: stä
Laita oliivit ja tuoreet yrtit ympyröiksi pilkottuna lautaselle.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *