Solyanka ilman oliiveja

0
1724
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 25,4 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 1,3 gr.
Rasvat * 0,6 g
Hiilihydraatit* 3,5 gr.
Solyanka ilman oliiveja

Kaikki eivät pidä oliiveista, mutta jopa ilman niitä voit tehdä herkullisen hodgepodgen. Lisää sen sijaan sitruunaa ja tomaattia. Siitä tulee erittäin ruokahaluinen ja aromaattinen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Kuori perunat, pese ne ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.
askel 2 pois 6
Keitä kanan kylkiluut liemen muodostamiseksi. Leikkaa makkara kuutioiksi tai suikaleiksi.
askel 3 pois 6
Leikkaa myös suolakurkku pitkänomaisiksi suikaleiksi. Kuumenna kasviöljyllä voideltu paistinpannu ja paista siinä makkaraa ja suolakurkkua. Lisää tomaattimurska ja sekoita. Paista miedolla lämmöllä 10 minuuttia.
askel 4 pois 6
Kuori, huuhtele ja hienonna porkkanat karkealla raastimella.
askel 5 pois 6
Kuori sipuli ja leikkaa kuutioiksi.
askel 6 pois 6
Leikkasimme myös tomaatteja. Nyt lähetämme kaiken pannulle ja paista pehmeäksi. Lähetämme paistamisen pannulle, lisää perunat, jäljellä oleva tomaattipasta, suola, pippuri ja laakerinlehti. Keitä 15 minuuttia, kunnes perunat ovat täysin kiehuneet. Lisää smetana ja viipaloitu sitruuna jokaiseen annokseen.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *