Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Solyanka lapsille

Solyanka lapsille

0
1793
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 71,8 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 150 minuuttia
Proteiinit * 5,4 gr.
Rasvat * 3,9 gr.
Hiilihydraatit* 6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Solyanka lapsille
Sisältö

Muista valmistaa tällainen hodgepodge vauvallesi, hän ei jää välinpitämättömäksi sitä kohtaan. Liemi keitetään kana- ja naudanmakkaran perusteella, kurkut lisätään yksinomaan suolattuina, koska marinoidut sisältävät etikkaa. Resepti on annettu tällaisen keiton valmistamiseksi koko perheelle, aikuiset maustavat sen lautaselleen lusikalla adjikaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 18
Pese kananrinta, lisää vesi, kiehauta.
askel 2 pois 18
Valuta, poista ja hävitä iho. Pese pannu. Laita rinta uudelleen pannulle, lähetä makkarat sinne. Kaada vesi, kiehauta ja keitä liemi 40 minuuttia, esisuolaa. On suositeltavaa valmistaa makkarat itse tai ostaa valmiita tuotemerkkejä, joiden koostumukseen luotat.
askel 3 pois 18
Poista makkarat ja rinnat liemestä, siivilöi itse liemi.
askel 4 pois 18
Leikkaa makkarat pituussuunnassa 4 osaan ja leikkaa sitten renkaiksi.
askel 5 pois 18
Poista kananliha luusta ja leikkaa pieniksi paloiksi.
askel 6 pois 18
Huuhtele suolakurkku, kuori sipulit ja porkkanat, huuhtele ne.
askel 7 pois 18
Pilko kurkut ohuiksi suikaleiksi, tee sama sipulien ja porkkanoiden kanssa.
askel 8 pois 18
Lisää kasvikset liemeen. Keittämisen jälkeen kypsennä vielä puoli tuntia.
askel 9 pois 18
Kuori ja pese perunat.
askel 10 pois 18
Leikkaa se myös ohuiksi nauhoiksi.
askel 11 pois 18
Laita perunat, makkarat ja liha kuoreen. Keitä noin 7-8 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä.
askel 12 pois 18
Pukeutumista varten kuori valkosipuli, pese yrtit.
askel 13 pois 18
Poista vehreydestä kaikki lehdet oksista, hävitä oksat.
askel 14 pois 18
Pilko vihreät hienoksi.
askel 15 pois 18
Raasta valkosipuli hienolla raastimella, lisää siihen tomaattimurska ja laakerinlehti.
askel 16 pois 18
Kaada kastike keittoon, sekoita ja keitä vielä 5 minuuttia.
askel 17 pois 18
Maista keitto ja lisää tarvittaessa suolaa. Anna hodgepodgen hautua noin 15 minuuttia.
askel 18 pois 18
Kaada keitto annoskulhoihin ja tarjoile yrttien ja sitruunaviipaleen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *