Kaali solyanka sienillä

0
814
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 39,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 1,4 gr.
Rasvat * 2,2 gr.
Hiilihydraatit* 5,4 gr.
Kaali solyanka sienillä

Kaali ja sieni -solyanka ovat hyviä, koska ne voidaan korvata lisukkeella tai tarjoilla erillisenä ruokana. Sienien ja vihannesten ystävät arvostavat ehdottomasti Solyankaa, se on mehukas, tuoksuva ja rikas maku.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pese vihannekset. Pilko kaali ohuiksi suikaleiksi.
askel 2 ulos 7
Leikkaa sipuli kuutioiksi. Raasta porkkanat.
askel 3 ulos 7
Voit ottaa mitä tahansa sieniä, joista pidät. Käytämme herkkusieniä, leikataan ne viipaleiksi.
askel 4 ulos 7
Kuumenna paistinpannu, kaada joukkoon hieman auringonkukkaöljyä, laita puolet sipulista päälle, paista kullanruskeaksi jatkuvasti sekoittaen. Lisää herkkusienet sipuliin, paista sienet pehmeiksi, suola ja lisää jauhettua pippuria.
askel 5 ulos 7
Paista sipulin ja porkkanan toinen puoli auringonkukkaöljyssä. Laita sitten sipulit ja porkkanat kattilaan, lisää tomaattimehu vihanneksiin ja hauduta miedolla lämmöllä, suola ja pippuri lopussa.
askel 6 ulos 7
Kun seos muuttuu oranssiksi kattilassa, lisää kaali. Jotta kaali olisi valmis nopeammin, muista se ensin käsilläsi.
askel 7 ulos 7
Siirrä paistetut sienet kattilaan kaalin kanssa, sekoita ja hauduta miedolla lämmöllä 2 minuuttia. Solyanka voidaan syödä kuumana heti keittämisen jälkeen ja jäähdyttää, ja sitä voidaan käyttää myös kotitekoisten piirakkojen täytteenä.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *