Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kaali solyanka sienillä ja lihalla uunissa

Kaali solyanka sienillä ja lihalla uunissa

0
387
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 36,5 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 100 minuuttia
Proteiinit * 1,9 gr.
Rasvat * 2,6 gr.
Hiilihydraatit* 3,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kaali solyanka sienillä ja lihalla uunissa
Sisältö

Kaali -hodgepodge -reseptejä on paljon. Kaalin ja vihannesten lisäksi siihen lisätään lihaa, sieniä tai makkaraa, ja jokainen tällainen ruokalaji on herkullinen omalla tavallaan. Tässä reseptissä sinua pyydetään keittämään se lihan kanssa, paista kaikki ainekset ja paista sitten uunissa. Ruokalaji monipuolistaa kotivalikkoasi ja ilahduttaa sinua maullaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 12: sta
Huuhtele pala lihasta (sianliha, kana tai naudanliha) juoksevan veden alla, kuivaa lautasliinalla ja leikkaa pieniksi paloiksi.
askel 2 12: sta
Kuumenna kasviöljy pannulla ja paista siinä lihanpalat vaalean kullanruskeiksi. Paistamisen lopussa lisää suolaa lihaan mieleiseksesi.
askel 3 12: sta
Pilko kuorittu sipuli neljännesrenkaiksi. Kuori sienet (herkkusienet), huuhtele ja leikkaa paloiksi. Paista toisessa pannussa sieniä ja sipulia, kunnes mehu on täysin haihtunut.
askel 4 12: sta
Leikkaa peitatut kurkut ohuiksi puolikkaiksi ja siirrä pannulle paistetuille sienille.
askel 5 12: sta
Laita sitten lusikallinen tomaattipyrettä, pari laakerinlehteä, mustapippuria, kaada lasillinen puhdasta vettä, lisää mieleisesi suola, sekoita ja hauduta kaikkea miedolla lämmöllä 20 minuuttia.
askel 6 12: sta
Pilko kaali ohuiksi suikaleiksi, lisää hieman suolaa ja hiero käsin niin, että se antaa mehua ja pienentää tilavuutta.
askel 7 12: sta
Paista sitten kaali erillisessä pannussa ja hieman kasviöljyä.
askel 8 12: sta
Kaalin paahtamisen aikana pilko hienoksi toinen sipuli, hienonna porkkanat ja lisää nämä vihannekset haudutettuun kaaliin. Laita niihin ruokalusikallinen tomaattimurskaa, lisää hieman vettä ja hauduta kaikkea, kunnes kaali on valmis.
askel 9 12: sta
Voitele leivinpelti tai uunivuoka öljyllä ja aseta sen päälle tasaisesti puolet vihannesten kanssa haudutettua kaalia.
askel 10 12: sta
Levitä sitten paistettu liha ja sienet sipulilla kaalin päälle.
askel 11 12: sta
Aseta loput haudutetut kaalit sienien ja lihan päälle. Ripottele sitten hodgepodge korppujauhoilla. Lean hodgepodge uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 20-25 minuutiksi.
askel 12 12: sta
Kaali solyanka sienillä ja lihalla on valmis. Anna seistä hetken sammutetussa uunissa ja tarjoile sen jälkeen.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *