Kaali solyanka makkaroilla ja perunoilla

0
607
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 76,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 3,1 gr
Rasvat * 8,3 gr.
Hiilihydraatit* 7,8 g
Kaali solyanka makkaroilla ja perunoilla

Haluatko erilaisia ​​makuja? Onko jääkaapissa vain perinteisimpiä tuotteita? Käytä reseptiä makuille ja perunoille. Hodgepodgen värikäs maku monipuolistaa päivittäistä ruokalistaa. Voit käyttää sekä tuoretta että hapankaalia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Aloita leikkaamalla vihannekset. Kuori ja leikkaa sipuli puolirenkaiksi. Voit myös leikata hapankaalin pienemmiksi paloiksi.
askel 2 ulos 7
Kuori ja pilko sitten perunat. Leikkausmuoto on harkintasi mukaan. Nämä voivat olla keskikokoisia kuutioita tai olkia. Leikkaa seuraavaksi suolakurkkua (keskikokoisia kuutioita tai viipaleita).
askel 3 ulos 7
Leikkaa makkarat nyt renkaiksi. Jos pidät pikemminkin mausta, on parempi ottaa savustettuja makkaroita.
askel 4 ulos 7
Aloita sipulin ja kaalin paistaminen. Ota syvä paistinpannu, kaada päälle kasviöljyä ja paista vihanneksia miedolla lämmöllä noin 5-7 minuuttia.
askel 5 ulos 7
Lähetä sitten perunat ja makkarat. Sekoita kaikki ja hauduta 10 minuuttia suljetun kannen alla.
askel 6 ulos 7
Lisää nyt tomaattimehu. Jos sinulla on tomaattimurskaa, laimenna se ensin veteen (200 ml) tai kurkku -suolaliuokseen. Lisää sitten mausteet.
askel 7 ulos 7
Hauduta hodgepodgea vielä 20-25 minuuttia miedolla lämmöllä. On parasta pitää kansi kiinni ja muistaa sekoittaa. Ota valmis hodgepodge pois liedeltä ja anna sen hautua vielä 5-10 minuuttia. Solyanka muuttuu vielä maukkaammaksi seuraavana päivänä. Kokeile! Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *