Solyanka punaisesta kalasta
0
234
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
63 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
65 minuuttia
Proteiinit *
3,3 gr.
Rasvat *
6 gr.
Hiilihydraatit*
6,7 g
Jos haluat jotain yksinkertaista, mutta samalla hienostunutta, suosittelen, että valmistat tavallisen hodgepodgen tämän ruokalajin epätyypillisestä komponentista - punaisesta kalasta. Muuten, koko ruhoa ei tarvita, joten tämä ruokalaji ei pilaa perheen budjettia.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Palaamme liemeen. Siivilöi ja erota kalasta kaikki luut. Voimme laittaa kalat valmiiksi keittoon tai annoslevylle tarjoillessaan. Laitamme liemen uudelleen tulelle ja odotamme, kunnes se kiehuu uudelleen. Lisää siihen paistetut sipulit ja kurkut. Keitä 5-10 minuuttia. Lisää sitten kaprikset, oliivit, pippuri, suola, laakerinlehti ja anna kiehua vielä 15 minuuttia.