Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Hapankaali solyanka sienillä

Hapankaali solyanka sienillä

0
536
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 26,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,9 gr.
Rasvat * 2,4 gr.
Hiilihydraatit* 3,1 gr
* 100 grammaa kohden tuote
Hapankaali solyanka sienillä
Sisältö

Hapankaali -solyanka sienillä on aina erittäin maukas ruokalaji sekä paasto- että ruokavalioon. Se on erityisen maukasta kuivien sian sienien kanssa, mutta voit valmistaa myös pakastetuilla. Jos hodgepodge keitetään paksummaksi, se on erinomainen toinen ruokalaji.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Hapankaali, koska se on usein hyvin hapan, huuhtele hyvin siivilässä juoksevan veden alla.
askel 2 pois 11: stä
Kuori porkkanat ja sipuli, huuhtele ja pilko pieniksi minkä tahansa muotoisiksi paloiksi.
askel 3 pois 11: stä
Kuivat sian sienet sulatetaan millään tavalla tai liotetaan, myös leikataan pieniksi paloiksi.
askel 4 pois 11: stä
Leikkaa marinoidut kurkut, sienet ja oliivit samoiksi pieniksi paloiksi.
askel 5 pois 11: stä
Kuumenna kasviöljy kattilassa keittämistä varten ja hauduta hapankaalia 10-15 minuuttia.
askel 6 pois 11: stä
Kun kaali hautuu, paista pilkotut porkkanat ja sipulit pannulla, kunnes ne ovat hieman ruskistuneet.
askel 7 pois 11: stä
Siirrä suolakurkku, hienonnetut marinoidut sienet haudutetulle kaalille, lisää vesi ja kiehauta.
askel 8 pois 11: stä
Laita sian sienet pannulle paistettujen vihannesten kanssa ja paista niitä hieman.
askel 9 pois 11: stä
Laita sitten lusikallinen tomaattimurskaa pannulle, lisää hieman vettä, sekoita ja hauduta tätä seosta 5 minuuttia.
askel 10 pois 11: stä
Laita sitten tomaattipastalla paistetut vihannekset ja sienet kattilaan kiehuvaan keittoon, sekoita ja keitä hodgepodge miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Poista näyte ja jos hodgepodge ei ole tarpeeksi hapan, lisää hieman sitruunamehua. Anna solyankan hautua 20 minuuttia suljetun kannen alla.
askel 11 pois 11: stä
Hapankaali solyanka sienillä on valmis. Voit tarjoilla annoskulhoissa hienonnettujen oliivien, tuoreiden yrttien ja sitruunaviipaleiden kanssa ja tarjoilla.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *