Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Tuore kaali solyanka sienillä

Tuore kaali solyanka sienillä

0
230
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 96,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 1,6 gr.
Rasvat * 4,2 gr.
Hiilihydraatit* 22,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Tuore kaali solyanka sienillä
Sisältö

Tuore kaali solyanka sienillä on eniten kysytty kylmällä kaudella tai paastoamiseen. Johdonmukaisuudesta se tulee kuin paksu keitto, vaikka voit säätää tätä itse. Ruoka valmistetaan nopeasti, yksinkertaisesti ja koko kypsennysprosessi koostuu vihannesten leikkaamisesta. Tällaisen hodgepoden tärkein maku määräytyy kaikkien ainesosien paahtamisen perusteella.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Kuori tarvittava määrä tuoretta kaalia (3/4 kaalipäätä) ulkosivuilta ja leikkaa se ohuiksi nauhoiksi terävällä veitsellä tai erityisellä vihannesleikkurilla. Laita sitten hienonnettu kaali kulhoon, lisää hieman suolaa ja hiero käsillä, kunnes mehu ja pehmeys ilmestyvät.
askel 2 pois 6
Kuumenna kaksi rkl kasviöljyä pannulla hyvin ja paista siinä hienonnettu kaali vaalean kullanruskeaksi. Älä unohda sekoittaa kaalia, jotta se ei pala. Siirrä sitten paahdettu kaali keittoastiaan.
askel 3 pois 6
Pilko kuorittu ja pesty sipuli ja porkkana millä tahansa tavalla ja paista pannulla kullanruskeaksi.
askel 4 pois 6
Lisää sitten lusikallinen tomaattimurskaa näihin vihanneksiin, sekoita ja paista vielä 1-2 minuuttia. Siirrä tämä paistaminen kattilaan kaalin päälle, lisää haluamasi määrä vettä, lisää suolaa ja sokeria ja keitä keiton jälkeen möykky miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia ja kunnes kaali on kypsää.
askel 5 pois 6
Kun hodgepodge kypsyy, paista sieniä pannulla, kunnes ne ovat kypsiä ja mehu haihtuu, jos sinulla on tuoreita sieniä.
askel 6 pois 6
Siirrä sitten paistetut sienet hodgepodgeen ja hauduta astiaa vielä 15 minuuttia miedolla lämmöllä ja suljetun kannen alla. Voit tarjoilla keitetyn hodgepodgen heti tuoreen kaalin ja sienien kanssa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *