Tuore kaali solyanka makkaroiden kanssa

0
1272
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 53,2 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 2,2 gr.
Rasvat * 5,5 gr.
Hiilihydraatit* 4,4 gr.
Tuore kaali solyanka makkaroiden kanssa

Solyanka, joka on valmistettu tuoreesta kaalista ja makkaraa yksinkertaisena, nopeana ja maukkaana ateriana, valmistetaan sekä ruokapöydälle että illalliselle, koska ruokalaji osoittautuu vähäkaloriseksi. Halutessasi hodgepodgea voidaan täydentää tuoreilla tomaateilla, valkosipulilla ja mausteilla, jotka antavat tavalliselle ruoalle uuden maun. Tällaisessa hodgepodessa, toisin kuin klassisessa versiossa, kaikki ainekset paistetaan erikseen ja kaali paistetaan enemmän kuin haudutettu.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valmista ensin kaikki ruoan ainekset reseptissä määritellyllä määrällä. Vapauta keskikokoinen kaali pää ulkosivuilta, huuhtele se ja leikkaa se puoliksi. Tämä määrä riittää kahteen annokseen.
askel 2 ulos 7
Pilko sitten puolet terävällä veitsellä tai erityisellä raastimella hyvin ohuiksi oljiksi.
askel 3 ulos 7
Kuumenna kasviöljy syvässä paistinpannussa, laita kaali -olki siihen, ripottele suolaa ja mustapippuria ja paista keskilämmöllä ja peitä kannella 20 minuuttia. Älä unohda sekoittaa kaalia säännöllisesti lastalla.
askel 4 ulos 7
Kuori kaali paahdettaessa, kuori porkkanat ja sipulit, pilko ne ohuiksi viipaleiksi ja paista toisessa pannussa, kunnes ne ovat kypsiä.
askel 5 ulos 7
Makkarat (ota korkein laatu, jotta et menetä muotoaan), kuori ja leikkaa ympyröiksi.
askel 6 ulos 7
Laita makkarat, paistetut porkkanat ja sipulit paistinpannuun valmiiksi kaaliksi, lisää kaksi ruokalusikallista tomaattipyrettä ja kaada lasillinen kuumaa vettä. Sekoita nämä ainekset ja hauduta 5-10 minuuttia ja kunnes kaikki neste on haihtunut. Maista astia.
askel 7 ulos 7
Tuore kaali solyanka makkaroiden kanssa on valmis. Laita se annoslevyille, koristele hienonnetulla tillillä ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *