Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Solyanka naudanlihaliemellä

Solyanka naudanlihaliemellä

0
561
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 119,9 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 4,4 gr.
Rasvat * 6,9 gr.
Hiilihydraatit* 15,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Solyanka naudanlihaliemellä
Sisältö

Suosittelemme tekemään runsas hodgepodge -keitto naudan kinkulla. Tämä hodgepodge eroaa kaikista muista lisäämällä pienen määrän sieniä, mikä parantaa muiden elintarvikkeiden makua. Keitto on herkullinen sekä ensimmäisenä päivänä että sen jälkeen, kun se on jääkaapissa koko päivän.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kiehauta vesi, kasta naudanliha siihen. Lisää kuutioitu liha. Paista porkkanaa ja sipulia liedellä, lisää liemeen ja mausta suolalla.
askel 2 pois 5
Leikkaa ramson, laita kattilaan, kaada kasviöljyä. Peitä vedellä ja hauduta 20 minuuttia. Lisää osa sellerin juurista, mausteherneistä ja laakerinlehti liemeen.
askel 3 pois 5
Paista hienonnettu sipuli voin ja kasviöljyn seoksessa. Lisää kuutioiksi selleri, rakeinen sokeri, tomaattimurska ja luonnonvalkosipuli. Hauduta keskilämmöllä 40 minuuttia, välillä sekoittaen.
askel 4 pois 5
Poista luut, porkkana ja sipuli liemestä. Lisää massa luonnonvaraisella valkosipulilla, oliiveilla, kapriksilla, oliiveilla ja suolatulla hienonnetulla sienellä. Kiehauta keskilämmöllä.
askel 5 pois 5
Kaada hodgepodge annoslevyihin, laita sitruunaviipale, timjaminoksa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *