Solyanka pannulla

0
3260
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 75,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 100 minuuttia
Proteiinit * 4,7 gr.
Rasvat * 4,7 gr.
Hiilihydraatit* 7,3 gr.
Solyanka pannulla

Solyankaa kutsutaan myös haudutetuksi kaaliksi lihan kanssa, se keitetään pannulla. Voit käyttää sekä tuoretta että hapankaalia. Ruokalaji valmistetaan yksinkertaisesti, se on herkullista ja erittäin tyydyttävää.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese kaali ja pilko se pieniksi paloiksi, muista se käsilläsi, jotta hän päästää mehua.
askel 2 pois 6
Leikkaa liha kuutioiksi. Pilko sipuli hienoksi, raasta porkkanat, pilko valkosipuli, leikkaa tomaatit pieniksi paloiksi.
askel 3 pois 6
Kuumenna paistinpannu, kaada auringonkukkaöljy, laita sipulit, porkkanat ja liha, paista jatkuvasti sekoittaen.
askel 4 pois 6
Kun liha on puoliksi kypsää, laita kaali pannulle, suola ja mausta makusi mukaan.
askel 5 pois 6
Liuota tomaattipasta pieneen veteen, lisää hienonnettu tomaatti ja valkosipuli, sekoita ja lisää kattilaan muiden aineiden joukkoon.
askel 6 pois 6
Peitä pannu kannella ja hauduta miedolla lämmöllä noin tunti, välillä sekoittaen. Kypsennyksen lopussa kaalin tulee olla pehmeää. Tarjoile kuuma hodgepodge smetanan ja leivän kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *