Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Solyanka vihannes talveksi

Solyanka vihannes talveksi

0
781
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 90 kcal
Annokset 2,5 l.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 1,3 gr.
Rasvat * 2,1 gr
Hiilihydraatit* 21,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Solyanka vihannes talveksi
Sisältö

Ehdotan, että valmistan kasvisruokaa talveksi. Erinomainen vaihtoehto paastoherkulle. Ruokalaji on valmistettu yksinkertaisista edullisista tuotteista, joita kuka tahansa kesäasukas voi löytää. Kaalin ystävä arvostaa tätä reseptiä ja lisää sen keittokirjaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 14: stä
Valmista tarvittavat ruoat kasviksia varten. Pese ja kuori porkkanat hyvin. Kuori sipulit ja valkosipuli. Pese tomaatit huolellisesti.
askel 2 14: stä
Raasta porkkanat karkealla raastimella tai kulje monitoimikoneen tai lihamyllyn läpi porkkana -kiinnikkeellä.
askel 3 14: stä
Pilko kaali ohuiksi.
askel 4 14: stä
Leikkaa kuorittu sipuli ohuiksi puolirenkaiksi.
askel 5 14: stä
Laita pestyt tomaatit astiaan ja peitä kuumalla vedellä, anna vaikuttaa 30 sekuntia. Siirrä lusikalla varovasti leikkuulaudalle ja irrota se.
askel 6 14: stä
Leikkaa kuoritut tomaatit pieniksi kuutioiksi.
askel 7 14: stä
Kuumenna kattila hyvin, kaada tarvittava määrä kasviöljyä.
askel 8 14: stä
Aseta raastetut porkkanat ja ohuiksi viipaloidut sipulit, paista, välillä sekoittaen, noin 10 minuuttia.
askel 9 14: stä
Lisää hienonnetut tomaatit ja hauduta kasviksia 10 minuuttia.
askel 10 14: stä
Järjestä raastettu kaali, sekoita, peitä ja kypsennä noin puoli tuntia.
askel 11 14: stä
Raasta kuorittu valkosipuli hienolla raastimella tai vie puristimen läpi.
askel 12 14: stä
Lisää kattilaan hienonnettu valkosipuli laakerinlehtien ja mustapippurin kanssa. Sekoita hyvin ja hauduta 10 minuuttia.
askel 13 14: stä
Pese purkit huolellisesti ja steriloi haluamallasi tavalla, kaada kiehuvaa vettä kannen päälle. Järjestä valmis salaatti purkkeihin, lisää pöytäetikka kuhunkin. Peitä ja rullaa tai kierrä.
askel 14 14: stä
Käännä purkit ylösalaisin ja jäähdytä täysin tässä tilassa. Kun purkit ovat jäähtyneet kokonaan, poista purkit viileään paikkaan.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *