Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Solyanka perunoiden ja lihan kanssa

Solyanka perunoiden ja lihan kanssa

0
1204
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 79,7 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 100 minuuttia
Proteiinit * 4,8 gr.
Rasvat * 4,7 gr.
Hiilihydraatit* 8,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Solyanka perunoiden ja lihan kanssa
Sisältö

Herkullinen ruokalaji haudutettua kaalia, porkkanaa, sipulia, perunaa ja mehukasta lihaa. Hauduttaminen on yksi terveellisimmistä ruoanvalmistusmenetelmistä. Vihannekset ja liha ovat erittäin maukkaita, täysin vähärasvaisia, eivät kuivu ja säilyttävät ravitsemukselliset ominaisuudet.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Kuori sipuli ja leikkaa pieniksi paloiksi.
askel 2 10: stä
Paista sipulit kasviöljyssä. Tämä voidaan tehdä syvässä pannussa tai kattilassa.
askel 3 10: stä
Huuhtele liha ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi.
askel 4 10: stä
Lisää liha sipuliin, sekoita ja paista kullanruskeaksi. Täytä seos vedellä niin, että se peittää lihat. Peitä kannella ja hauduta miedolla lämmöllä 30-40 minuuttia.
askel 5 10: stä
Puhdistamme ja pesemme porkkanat. Hieromme porkkanat karkealle raastimelle.
askel 6 10: stä
Kaali on myös pestävä hyvin ja hienonnettava terävällä veitsellä. Leikkaa myös kuoritut perunat pieniksi paloiksi.
askel 7 10: stä
Kun vesi on kiehunut, lisää porkkanat lihaan ja sekoita.
askel 8 10: stä
5 min kuluttua. lähetämme perunoita paistamaan.
askel 9 10: stä
Lisää nyt kaali. Me sekoitamme.
askel 10 10: stä
Suolaa astia ja lisää pippuria maun mukaan. Peitä kansi uudelleen ja anna miedolla lämmöllä 30-40 minuuttia. Jos ruoka alkaa palaa, lisää vähän vettä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *