Solyanka makkaralla ja perunoilla

0
3607
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 117 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 6,5 gr.
Rasvat * 9,4 gr.
Hiilihydraatit* 1,6 gr.
Solyanka makkaralla ja perunoilla

Solyanka on uskomattoman maukas ruokalaji, ja siksi erityisen suosittu. Sen valmistamiseen on monia vaihtoehtoja, ja jokainen kotiäiti voi valita suosikkimakunsa. Solyanka makkaran ja perunoiden kanssa on erityisen rikas ja tyydyttävä. Tällainen illallinen ei varmasti jätä kotitaloutta nälkäiseksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Kuori perunat, leikkaa pieniksi neliöiksi ja keitä kiehuvassa vedessä pehmeäksi (noin 15 minuuttia)
askel 2 ulos 7
Kuori ja pilko sipuli.
askel 3 ulos 7
Kuori porkkanat ja hiero karkealla raastimella oljilla.
askel 4 ulos 7
Leikkasimme myös suolakurkkua kuutioiksi tai suikaleiksi haluamallasi tavalla.
askel 5 ulos 7
Leikkaa makkara ympyröiksi ja leikkaa ne sitten kuutioiksi.
askel 6 ulos 7
Voitele pannu kasviöljyllä ja lämmitä se. Ohitetaan sipulia ja porkkanaa. Lisää sitten niihin makkara ja paista kullanruskeaksi. Lisää suolakurkkua, tomaattimurskaa ja puoli lasillista keitettyä vettä. Anna kiehua 10 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Sitten lähetämme pannun sisällön keitettyihin perunoihin, sekoita. Lisää halutessasi laakerinlehtiä, suolaa ja pippuria, hienonnettuja yrttejä ja sitruunaa, oliiveja tai oliiveja. Keitä 10 minuuttia. Lisää kermaviili valmiin hodgepodgen joukkoon.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *