Solyanka hapankaalin kanssa

0
563
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 190,8 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 5,2 gr.
Rasvat * 15 gr.
Hiilihydraatit* 21,4 g
Solyanka hapankaalin kanssa

Vain erittäin maukas venäläisen keittiön ruokalaji - hodgepodge. Rikas, kuuma ja runsas - todellinen löytö lounasmenulle, hapankaali lisää tähän ruokaan miellyttävän hapan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huuhtele ja leikkaa kylkiluut. Aseta kylkiluut kattilaan, peitä vedellä ja hauduta 20 minuuttia, poista vaahto lusikalla.
askel 2 pois 6
Pilko sipuli hienoksi, raasta porkkanat karkealla raastimella. Paista sipulit ja porkkanat pannulla puoliksi kypsiksi. Lisää hapankaali pannulle, sekoita, lisää tomaattimurska ja hauduta miedolla lämmöllä 5 minuuttia.
askel 3 pois 6
Voit ottaa mitä tahansa savustettua lihaa, meillä on kylkiluita. Pilko ne ja lisää pannulle, keitä 10 minuuttia.
askel 4 pois 6
Laita hetken kuluttua pannun sisältö ja suolakurkkua kattilaan, keitä 15 minuuttia.
askel 5 pois 6
Pilko metsästysmakkarat ja lisää ne keittoon, keitä 10 minuuttia.
askel 6 pois 6
Lisää suola, mausteet ja sokeri maun mukaan. Pilko vihreät hienoksi ja lisää pannulle, anna hodgepodgen hautua 10-15 minuuttia. Leikkaa sitruuna viipaleiksi, laita se kulhoon ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *