Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Solyanka kantarellien kanssa talveksi

Solyanka kantarellien kanssa talveksi

0
984
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 46,3 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 1,8 gr.
Rasvat * 2,4 gr.
Hiilihydraatit* 5,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Solyanka kantarellien kanssa talveksi
Sisältö

Sienet antavat talvivalmistuksillesi erityisen maun ja tuoksun. Yksi suosituimmista saumausvaihtoehdoista on kaali -hodgepodge, johon on lisätty kantarellia. Tätä alkupalaa arvostavat sekä kasvissyöjät että ne, jotka haluavat monipuolistaa lihan jokapäiväistä elämäänsä epätavallisilla lisukkeilla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese kaali, poista ylälevyt ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Kaada osa auringonkukkaöljystä kattilaan ja laita kaali sinne, paista sitä korkealla lämmöllä 5-10 minuuttia, vähennä sitten lämpöä ja hauduta kaalia 40 minuuttia koko ajan sekoittaen.
askel 2 pois 5
Kasta sienet kiehuvaan veteen ja keitä 15 minuuttia, valuta vesi ja leikkaa viipaleiksi.
askel 3 pois 5
Poista kuori sipulista ja leikkaa se puolirenkaiksi. Paista sipulit pannulla kullanruskeiksi. Lisää sienet, sekoita ja keitä keskilämmöllä, kunnes neste haihtuu.
askel 4 pois 5
Yhdistä sienet ja kaali, kaada tomaattipasta, suola, lisää mausteet. Hauduta hodgepodge miedolla lämmöllä 20 minuuttia. Kaada etikka 5 minuuttia ennen kypsennystä.
askel 5 pois 5
Solyanka voidaan syödä kuumana heti ruoanlaiton jälkeen tai kääriä steriloituihin purkkeihin ja jättää talveksi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *