Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Solyanka tomaateilla ja tomaattipastalla talveksi

Solyanka tomaateilla ja tomaattipastalla talveksi

0
753
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 57,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 3 tuntia
Proteiinit * 0,9 gr.
Rasvat * 2,4 gr.
Hiilihydraatit* 13,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Solyanka tomaateilla ja tomaattipastalla talveksi
Sisältö

Tällaisessa hodgepodessa on riittävästi luonnollista happoa, joten etikkaa ei tarvitse lisätä, jos tuotetta säilytetään kylmässä kellarissa. Kuitenkin, jos työkappale seisoo asunnon vaatekaapissa, on parempi olla vaarantamatta sitä ja lisätä niin, että kaali ei hapan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pilko kaali hienoksi, pese tomaatit ja paprikat, poista siemenet paprikoista. Leikkaa tomaatit ja paprika paloiksi. Kaada auringonkukkaöljy kattilaan, laita tomaatit. Peitä ja höyryä, kunnes mehu tulee ulos.
askel 2 pois 6
Laita sitten paprika, hauduta uudelleen 5 minuuttia. kannen alla miedolla lämmöllä.
askel 3 pois 6
Lisää kaali. Peitä kattila kannella.
askel 4 pois 6
Kun kaali on laskenut, sekoita. Kaada rakeista sokeria, suolaa, lisää etikkaa. Peitä kansi ja hauduta miedolla lämmöllä 1,5 tuntia sekoittaen ajoittain.
askel 5 pois 6
Puoli tuntia ennen kypsennyksen päättymistä laita tomaattipasta, joka on laimennettu vedellä ketsupiin. Laita laakerinlehti, maustepippuri. Maista sokeria ja suolaa, lisää tarvittaessa. Sekoita ja keitä, kunnes ilmoitettu aika loppuu.
askel 6 pois 6
Levitä hodgepodge steriloituihin purkkeihin ja rullaa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *