Solyanka hitaassa liesissä perunoiden kanssa
0
834
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
92,3 kcal
Annokset
6 porttia.
Kokkausaika
80 minuuttia
Proteiinit *
2,1 gr
Rasvat *
7,3 gr.
Hiilihydraatit*
6,6 gr.
Hodgepodgen valmistaminen monitoimilaitteessa on yksinkertaista - laitamme kaikki tarvittavat ainekset kulhoon ja kytkemme halutun tilan päälle. Tässä reseptissä suosittelemme, että teet ilman esipaistamista, jotta valmis hodgepodge on kevyempi. Varmista, että se maistuu yhtä hyvältä.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Kuori porkkanat, huuhtele ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Leikkasimme myös kurkut pieniksi paloiksi. Voit käyttää sekä marinoituja että tuoreita kurkkuja. Marinoidut antavat hodgepodelle terävämmän ja kirkkaamman maun. Tuore on neutraalimpi, mutta myös helpompi ruoansulatusjärjestelmälle. Laita hienonnetut vihannekset kulhoon.
Kun ohjelman päättymisen merkkiääni kuuluu, sammuta monitoimikeitin ja anna hodgepodgen hautua puoli tuntia ennen tarjoilua. Tällä hetkellä pestään ja kuivataan persilja ja tilli. Pilko molemmat vehnät veitsellä hienoksi. Tarjoilua varten kaada tuoksuva hodgepodge annoslevyihin, ripottele maun mukaan mustapippuria ja hienonnettuja yrttejä. Laita lusikallinen smetanaa ja ohut viipale sitruunaa jokaiselle lautaselle.
Hyvää ruokahalua!