Riisin ja veden suhde pilafille pannulla

0
716
Keittiö Itäinen
Kaloripitoisuus 183,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 8,5 gr.
Rasvat * 11,8 g
Hiilihydraatit* 37,5 g
Riisin ja veden suhde pilafille pannulla

Herkullisen pilafin valmistuksen salaisuus pannulla on oikea veden ja riisin yhdistelmä. Kattilan pinta -ala on suurempi kuin tavanomaisessa kattilassa, joten se haihtuu nopeammin. Sinun on otettava hieman enemmän vettä kuin tavallisessa suhteessa 1: 2, niin pilafista tulee hämmästyttävän maukas ja ruokahalua herättävä!

 

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huuhtele liha ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi.
askel 2 pois 5
Kuori sipuli, leikkaa se keskikokoisiksi paloiksi.
askel 3 pois 5
Kuori porkkanat, pese ja hiero karkealla raastimella.
askel 4 pois 5
Kuumenna kasviöljy paistinpannulla ja levitä liha. Paista 10 minuuttia, lisää sitten kasvikset ja jatka paistamista pehmeäksi 5-7 minuuttia.
askel 5 pois 5
Pese riisi ja laita se paistinpannuun, kaada vettä, lisää suolaa ja mustapippuria. Peitä kannella ja keitä välillä sekoittaen 20 minuuttia.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *