Riisin ja veden suhde pilafille kattilassa

0
1189
Keittiö Itäinen
Kaloripitoisuus 171,4 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 5,9 gr.
Rasvat * 12,9 gr.
Hiilihydraatit* 23,5 g
Riisin ja veden suhde pilafille kattilassa

Kattilan vesi haihtuu kauemmin kuin tavallisessa kattilassa tai paistinpannussa, joten sinun on otettava vähän vähemmän vettä riisin valmistukseen. Joten se ei muutu puuroksi ja pysyy murena. Ja pilafista tulee hämmästyttävän maukas ja ruokahalu!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Leikkaa sianliha noin 1,5 * 1,5 cm kuutioiksi.
askel 2 pois 5
Kuori sipuli ja leikkaa hienoksi veitsellä.
askel 3 pois 5
Kuori ja hiero porkkanat karkealla raastimella.
askel 4 pois 5
Nyt lämmitämme padan kasviöljyllä ja asetamme sianlihan. Paistamme sitä kohtuullisella lämmöllä 5-7 minuuttia ja lisäämme sitten vihanneksia ja paistelemme 10 minuuttia.
askel 5 pois 5
Nyt pestään riisi, laitetaan se kattilaan, täytetään vedellä ja lisätään suolaa ja pippuria. Keitä kannen alla 15-20 minuuttia riisin tyypistä riippuen.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *