Koti
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Riisin ja veden suhde pilafille monikeittimessä

Riisin ja veden suhde pilafille monikeittimessä

747

Keittiö Itäinen

Kaloripitoisuus 131,5 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 95 minuuttia

Proteiinit * 6,1 gr

Rasvat * 6,9 gr.

Hiilihydraatit* 24,2 g

Riisin ja veden suhde pilafille monikeittimessä

Sisältö

On helppoa valmistaa herkullinen, suussa sulava pilaf hitaassa liesissä. Tärkeintä on tietää riisin ja veden oikeat suhteet, jotta ruokalaji osoittautuu murenevaksi ja aromaattiseksi. Sitten pilaf osoittautuu yksinkertaisesti uskomattomaksi!

Ainesosat

valkoinen riisi 2 rkl. Kana 500 gr. Sipuli 2 kpl. Porkkana 2 kpl. Vesi 4 rkl. Suola maku Jauhettua mustapippuria maku Kasviöljy 100 ml

Kypsennysprosessi

Pese kana ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.

Nyt kuorimme porkkanat ja raastamme ne suurilla höyhenillä.

Kuori sipuli ja leikkaa kuutioiksi.

Kaada kasviöljy monitoimikoneen kulhoon ja levitä kana, paista sitä "Leivonta" -tilassa 15 minuuttia.

Lisää vihannekset kanaan ja paista vielä 10 minuuttia.

Nyt huuhtelemme riisin ja lisäämme sen monitoimikulhoon. Täytä vesi, lisää suolaa ja mustapippuria. Asetamme tilan "Pilaf", jätämme ajan oletuksena. Suljemme monikeittimen kulhon ja odotamme kypsennystä, sekoittaen astiaa aika ajoin.

Hyvää ruokahalua!