Makkarat hiivattomassa taikinassa kattilassa

0
374
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 240,3 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 10,7 g
Rasvat * 15,1 gr.
Hiilihydraatit* 33,3 g
Makkarat hiivattomassa taikinassa kattilassa

Nopea ja tyydyttävä välipala, jonka voit valmistaa kotona. Voit ottaa minkä tahansa makkaran makusi mukaan, ja taikina vaivataan ilman hiivaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Vaivaa taikina. Kaada kefiiri huoneenlämpöiseksi kulhoon, lisää siihen sooda, sekoita ja anna vaikuttaa 5-7 minuuttia. Lisää sitten suola ja lisää siivilöidyt jauhot osittain.
askel 2 pois 5
Sekoita taikina ensin lusikalla ja jatka sitten vaivaamista käsillä. Sinun pitäisi saada pehmeä ja joustava taikina. Jätä se huoneenlämpöön 15 minuutiksi.
askel 3 pois 5
Jaa taikina 8 osaan. Kaulitse jokainen taikinapala, laita makkarat, kääri ne taikinaan ja purista reunat hyvin.
askel 4 pois 5
Kuumenna paistinpannu, kaada auringonkukkaöljyä ja aseta taikinaan makkaroiden aihiot. Paista keskilämmöllä kullanruskeaksi.
askel 5 pois 5
Jäähdytä taikinaan jääneet makkarat hieman ja tarjoile sitten. Voit lisätä välipalaan haluamallasi tavalla kastikkeita.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *