Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Luumut talveksi
  4. ➠ Luumukastike basilikalla

Luumukastike basilikalla

0
1340
Keittiö Georgian
Kaloripitoisuus 222,5 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 0,7 g
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 55 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Luumukastike basilikalla
Sisältö

Usein tapahtuu, että jotain puuttuu ruoasta tai lisukkeesta. Ja kastikkeesta voi tulla tämä puuttuva palapeli harmonisessa maun mosaiikissa. Kun olet valmistanut luumukastikkeen basilikalla ja kokeillut ruokia sen kanssa, et voi ymmärtää, miten voit tehdä ilman sitä ennen. Se tekee minkä tahansa lounaan tai illallisen mausta rikkaan ja harmonisen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese luumut, poista siemenet ja siirrä syvään kattilaan. Lisää puoli lasillista vettä ja laita miedolle lämmölle, hauduta noin 20 minuuttia, kunnes luumut ovat mehukkaita.
askel 2 pois 5
Jauhaa luumut siivilän läpi ja poista kuori siten, että saat homogeenisen luumusoseen.
askel 3 pois 5
Pese basilika, kuivaa se talouspaperilla, pilko hienoksi, lisää se luumuista saatuun soseeseen.
askel 4 pois 5
Pese kuuma paprika, kuivaa se, leikkaa se hienoksi ja lähetä se myös pesualtaalle.
askel 5 pois 5
Laita luumuseos kattilaan, laita tuleen. Lisää sokeri, kaada etikka. Sekoita jatkuvasti 15 minuuttia kiehumisen jälkeen. Kaada valmis luumukastike ja basilika esisteriloituihin purkkeihin, rullaa ja laita viileään pimeään paikkaan talveksi säilytettäväksi. Erinomainen kastike mihin tahansa ruokaan on valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *