Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tkemali -kastike kotona

Tkemali -kastike kotona

0
528
Keittiö Georgian
Kaloripitoisuus 207 kcal
Annokset 1 portti.
Kokkausaika 7 h.
Proteiinit * 0,7 g
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 51,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Tkemali -kastike kotona
Sisältö

Herkullisin tkemali -kastike on omilla käsilläsi valmistettu puutarhassa kasvatetusta kirsikaluumusta tai luumusta. Mausteiset yrtit ja miellyttävä pistävyys täydentävät täydellisesti liharuokia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pese kirsikkaluumu hyvin ja laita se syvään altaaseen. Murskaa marja hieman työntimellä niin, että se antaa mehua.
askel 2 ulos 7
Laita kattila kirsikkaluumun kanssa kiehumaan 20 minuuttia kiehumisen jälkeen välillä sekoittaen.
askel 3 ulos 7
Hiero keitetyt marjat siivilän läpi ja poista iho ja luut.
askel 4 ulos 7
Kuori valkosipuli, laita se tehosekoittimeen. Pese pippuri, poista siemenet, leikkaa useiksi paloiksi ja lisää valkosipulin kanssa mausteen kanssa. Pese yrtit, leikkaa suuriksi paloiksi ja laita kulhoon ja kierrä.
askel 5 ulos 7
Laita kirsikkaluumu sose kattilaan ja keitä 10 minuuttia miedolla lämmöllä.
askel 6 ulos 7
Kaada siihen sokeri, suola, maustepasta ja keitä vielä 10 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Jaa kuuma tkemali valmiiksi steriileihin purkkeihin ja sulje. Anna kastikkeen jäähtyä 6 tuntia tai pidempään, peitä pyyhkeellä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *