
Luumu ja tomaatti -ketsuppikastike
Ketsuppi on kypsien tomaattien mauste, joka täydentää täydellisesti kuumia ja kylmiä ruokia, välipaloja, liharuokia. Ketsupin valmistamiseen on monia reseptejä, tämä resepti kuvaa muunnelman epätavallisesta menetelmästä - ketsupin keittämisestä luumuista. Toisaalta maukasta ja epätavallista, toisaalta yksinkertaista ja nopeaa!