Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Spaghetti carbonara kermalla ja pekonilla

Spaghetti carbonara kermalla ja pekonilla

0
345
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 313 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 19,8 g
Rasvat * 22,5 g
Hiilihydraatit* 30,3 g
* 100 grammaa kohden tuote
Spaghetti carbonara kermalla ja pekonilla
Sisältö

Yksinkertaisen kotiruoan ystäville suosittelen vilpittömästi Spaghetti Carbonaran valmistamista kermalla ja pekonilla. Pääruoasta tulee uskomattoman maukas, mehukas ja kermainen. Täydellinen vieraiden tapaamiseen. Kypsennysprosessi kestää vähimmäisajan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 13: sta
Valmista kaikki ainesosat, joita tarvitset Spaghetti Carbonaran valmistamiseen kermalla ja pekonilla.
askel 2 13: sta
Kaada kylmä vesi isoon kattilaan, laita tulelle ja kiehauta, lisää suola ja oliiviöljy.
askel 3 13: sta
Leikkaa savustettu pekoni ohuiksi suikaleiksi. Voit käyttää mitä tahansa pekonia - raakaa tai savustettua.
askel 4 13: sta
Laita tarvittava määrä spagettia kiehuvaan veteen. Kypsennä pastan pakkauksessa ilmoitettu aika al dente -asti.
askel 5 13: sta
Kuumenna pannu hyvin kohtuullisella lämmöllä, lisää hienonnettu pekoni ja paista jatkuvasti sekoittaen kevyesti. Lisää sitten raskas kerma, suola ja pippuri, sekoita ja kiehauta.
askel 6 13: sta
Lämmitä syvä kulho uunissa tai mikroaaltouunissa.
askel 7 13: sta
Riko kananmunat syvään astiaan, suolaa ja pippuria. Sekoita perusteellisesti vispilällä tasaiseksi.
askel 8 13: sta
Valuta keitetty spagetti siivilän tai siivilän läpi.
askel 9 13: sta
Laita voi kuumaan kulhoon.
askel 10 13: sta
Lähetä valmis spagetti kulhoon voita. Sekoita huolellisesti.
askel 11 13: sta
Aseta kermainen kastike spagetin päälle.
askel 12 13: sta
Kaada sitten joukkoon vatkatut munat ja sekoita hyvin.
askel 13 13: sta
Raasta parmesanjuusto hienolla raastimella. Parmesanin sijasta voidaan käyttää mitä tahansa kovaa juustoa. Tarjoa Spaghetti Carbonara kerman ja pekonin kanssa osittain, koristele hienonnetulla juustolla ja persiljalla tai muilla yrteillä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *