Spagettia kantarellien kanssa

0
430
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 242,1 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 8,4 gr.
Rasvat * 23,8 g
Hiilihydraatit* 22,2 g
Spagettia kantarellien kanssa

Kantarellit kypsyvät hyvin nopeasti, minkä vuoksi ne sisältyvät usein erilaisiin ruokiin. Nämä sienet sopivat yhtä hyvin vihannesten, perunoiden tai spagettien kanssa, lisää kermaista kastiketta ja todellinen makujuhla odottaa sinua.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Keitä spagettia hieman suolatussa vedessä 8-10 minuuttia. Tai lue pakkauksessa olevat spagetin valmistusohjeet ja keitä pasta ohjeen mukaan.
askel 2 ulos 4
Kuori sipuli ja leikkaa se kuutioiksi. Kuumenna paistinpannu, kaada joukkoon oliiviöljyä, laita sipulit ja paista ne läpikuultavaksi. Hienonna valkosipuli, lisää se pannulle sipuliin ja paista 1 minuutti. Leikkaa pekoni pieniksi kuutioiksi ja lähetä se pannulle, paista 5 minuuttia koko ajan sekoittaen. Pese kantarellit, pilko ja lisää ne pannulle muiden aineiden joukkoon, sekoita, paista vielä 5 minuuttia.
askel 3 ulos 4
Lisää kerma ja hauduta pannun sisältöä miedolla lämmöllä 10-15 minuuttia, kunnes kermainen kastike sakeutuu. Lisää sitten hienonnetut vihreät, suola ja mausta makusi mukaan. Valuta pasta pastasta ja siirrä ne pannulle kastikkeeseen, sekoita ja hauduta 5-7 minuuttia.
askel 4 ulos 4
Lisää lopuksi kermavaahto spagettiin, sekoita. Sammuta liesi ja voit tarjoilla astian pöydälle. Spagettia on helpompi levittää lautasille käyttämällä erityisiä pihtejä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *