Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kalkkunan reisipihvi pannulla

Kalkkunan reisipihvi pannulla

0
728
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 78,6 kcal
Annokset 1 portti.
Kokkausaika 210 minuuttia
Proteiinit * 7,3 gr.
Rasvat * 8,9 gr.
Hiilihydraatit* 9,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kalkkunan reisipihvi pannulla
Sisältö

Pihvit kypsyvät nopeasti korkealla lämmöllä, koska kaikki lihamehut on suljettava kullanruskean kuoren alle. Kalkkunan reiden pihvit valmistetaan saman periaatteen mukaisesti.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kuori sipulit ja porkkanat, pilko satunnaisessa järjestyksessä. Huuhtele liha kylmällä vedellä ja kuivaa talouspaperilla.
askel 2 pois 5
Hiero liha suolalla, mausteilla ja kasviöljyllä, anna marinoitua kylmässä paikassa 2-3 tuntia.
askel 3 pois 5
Kaada kasviöljy esilämmitettyyn pannuun, laita pihvi ja hienonnetut vihannekset. Grillaa pihvi 3 minuuttia kummaltakin puolelta korkealla lämmöllä. Sekoita vihanneksia säännöllisesti.
askel 4 pois 5
Kun vihannekset ovat ruskistuneet, ota ne pois pannulta. Kaada soijakastike pihvin päälle ja jatka paistamista peitettynä vielä 2 minuuttia kummaltakin puolelta.
askel 5 pois 5
Siirrä valmis pihvi lautaselle, lisää paistetut vihannekset ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *