Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kalkkunan pihvi uunissa

Kalkkunan pihvi uunissa

0
558
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 79,5 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 180 minuuttia
Proteiinit * 10,1 gr.
Rasvat * 6,7 g
Hiilihydraatit* 3 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kalkkunan pihvi uunissa
Sisältö

Turkki kuuluu ruokavalion lihaan. Liha on erityisen maukasta uunissa aromaattisten mausteiden kanssa. Punainen liha sopii parhaiten pihveihin, yleensä reisiin tai koivet.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huuhtele kalkkunanliha kylmällä vedellä ja kuivaa talouspaperilla.
askel 2 pois 5
Voitele liha tkemali -kastikkeella, ripottele päälle suolaa, mausteita ja hienonnettua valkosipulia. Aseta kalkkuna jääkaappiin tunniksi marinoitumaan.
askel 3 pois 5
Vuoraa vuoka foliolla ja aseta siihen marinoidut kalkkunapihvit.
askel 4 pois 5
Kääri liha kokonaan folioon ja laita se 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Paista 60 minuuttia. Laske sitten lämpötila 180 asteeseen ja keitä vielä puoli tuntia.
askel 5 pois 5
Kalkkunan reiden pihvit ovat valmiita, tarjoile kuumana.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *