Kalkkunanrumpupihvi pannulla

0
1057
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 73,4 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 180 minuuttia
Proteiinit * 10,8 g
Rasvat * 8,4 gr.
Hiilihydraatit* 9,8 g
Kalkkunanrumpupihvi pannulla

Turkkilaisilla pihveillä on paljon faneja. Ne ovat herkullisia ja nopeita ja helppoja valmistaa erityisesti pannulla. Tällainen liha sopii jopa juhlapöytään.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese ja kuivaa pihvit.
askel 2 pois 6
Siirrä liha kulhoon, peitä se soijakastikkeella ja mausteella, sekoita.
askel 3 pois 6
Lisää myös hunajaa, sinappia ja sitruunamehua. Anna lihan marinoitua 2-3 tuntia.
askel 4 pois 6
Purista pihvit marinadista ja aseta esilämmitettyyn pannuun. Grillaa korkealla lämmöllä 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta.
askel 5 pois 6
Kaada sen jälkeen kuuma vesi ja jäljellä oleva marinadi pannulle. Lisää myös valkosipuli.
askel 6 pois 6
Jatka pihvien keittämistä miedolla lämmöllä 20-25 minuuttia. Tänä aikana käännä lihaa pari kertaa. Liha on rapea ulkopuolelta ja mehukas sisältä, tarjoile tuoreiden yrttien ja vihannesten kanssa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *