Grillattua kalkkunan rintapihvi

0
502
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 81,1 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 240 minuuttia
Proteiinit * 13,2 gr.
Rasvat * 10,6 gr.
Hiilihydraatit* 5,9 gr.
Grillattua kalkkunan rintapihvi

Kalkkunanliha on kuuluisa hyödyllisistä ominaisuuksistaan. Nopea tapa valmistaa liharuokia illalliselle on käyttää pannua. Tarjoamme sinulle 8 reseptiä mehukkaiden kalkkunapihvien valmistamiseen joka tilanteeseen ja makuun.

Grillatut kalkkunapihvit näyttävät herkullisilta ja maistuvat hyvältä. Kuinka valita mausteet ja yrtit tälle astialle, opit reseptistämme.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese ja kuivaa liha talouspaperilla. Jauhaa sinapinsiemenet laastissa.
askel 2 pois 5
Ripottele suolaa, sinappia, provencelaisia ​​yrttejä leikkuulaudalle ja rullaa liha niissä.
askel 3 pois 5
Ripottele kalkkuna sitruunamehulla, viinietikalla ja oliiviöljyllä. Anna marinoitua jääkaapissa 3-4 tuntia.
askel 4 pois 5
Kuivaa pihvit talouspaperilla ja poista mahdolliset mausteet ennen ruoanlaittoa. Paista pihvit grillipannulla painamalla lastalla 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta.
askel 5 pois 5
Sitten vielä 2 minuuttia kummaltakin puolelta, jotta paistinpannun kuvio on hyvin painettu. Paistamisen jälkeen anna lihan levätä 10-15 minuuttia, kääritty folioon ja pieni pala voita. Tänä aikana liha saavuttaa ja muuttuu erittäin mehuksi. Tarjoile pihvejä valitsemiesi tuoreiden vihannesten kanssa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *