Kalkkunapihvi uunissa juustolla

0
479
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 161,5 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 14,7 g
Rasvat * 14,9 gr.
Hiilihydraatit* 3,5 gr.
Kalkkunapihvi uunissa juustolla

Mehukas kalkkunanliha sopii täydellisesti mihin tahansa ateriaan. On erityisen herkullista paistaa sitä pehmeän juustokuoren alla. Juustopihvi voidaan tarjoilla minkä tahansa valitsemasi lisukkeen kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Pese kalkkunanfilee, pyyhi paperipyyhkeillä ja leikkaa 1,5–2 sentin paksuisiksi viipaleiksi. Vatkaa liha hyvin keittiövasaralla. Hiero pihvit suolalla ja mausteilla.
askel 2 8: sta
Yhdistä leivontaan keksejä, oreganoa ja raastettua parmesaania.
askel 3 8: sta
Vatkaa munat erillisessä kulhossa ja yhdistä hienonnettu valkosipuli. Kasta liha ensin munamassaan.
askel 4 8: sta
Pyöritä sitten jokainen pihvi korppujauhoissa.
askel 5 8: sta
Vuoraa leivinpaperi foliolla, harjaa kasviöljyllä ja aseta pinot sen päälle.
askel 6 8: sta
Laita leivinpelti 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 20 minuutiksi. Raasta mozzarella lihan kypsymisen aikana.
askel 7 8: sta
Ota 20 minuutin kuluttua leivinpaperi uunista, käännä pinot toiselle puolelle, harjaa ne tomaattikastikkeella ja lisää päälle mozzarella.
askel 8 8: sta
Lähetä pihvileipä takaisin uuniin ja kypsennä, kunnes juusto alkaa sulaa ja kuplia. Tämä kestää 3-5 minuuttia grillin ollessa päällä. Tarjoile kuumia juustopihvejä valitsemasi lisukkeen kanssa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *