Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kalaruokia
  3. ➠ Vaaleanpunainen lohi uunissa
  4. ➠ Vaaleanpunaisia ​​lohipihvejä ilman foliota uunissa

Vaaleanpunaisia ​​lohipihvejä ilman foliota uunissa

0
2352
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 220,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 110 minuuttia
Proteiinit * 18,1 gr.
Rasvat * 19,8 g
Hiilihydraatit* 5,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Vaaleanpunaisia ​​lohipihvejä ilman foliota uunissa
Sisältö

Punainen kala on aina maukasta ja kaunista. Uunissa paistetut vaaleanpunaiset lohipihvit sopivat täydellisesti mihin tahansa pöytään. Mehuuden lisäämiseksi voit lisätä niihin majoneesia tai soijakastiketta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Sulata vaaleanpunainen lohenruho kokonaan, kuori, leikkaa pää, evät ja häntä, pese huolellisesti. Leikkaa vaaleanpunainen lohi 3-4 sentin paksuisiksi pihveiksi, hiero ne suolalla ja aseta kala syrjään.
askel 2 ulos 4
Pese tilli ja pilko se hienoksi veitsellä. Yhdistä erillisessä kulhossa majoneesi, pippurisekoitus ja tilli.
askel 3 ulos 4
Voitele vaaleanpunaiset lohipihvit tuloksena olevalla majoneesikastikkeella, jätä jääkaappiin marinoitumaan tunniksi.
askel 4 ulos 4
Voitele leivinpaperi auringonkukkaöljyllä, levitä pihvit. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Paista kalaa 20 minuuttia. Ota sitten leivinpaperi ulos, ripottele vaaleanpunainen lohi raastetulle juustolle ja paista uunissa vielä 10-15 minuuttia. Vaaleanpunaiset lohipihvit, joissa on tilliä juustokuoren alla, ovat erittäin herkkiä ja maukkaita, ne voidaan tarjoilla vihannesten, riisin tai perunoiden kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *