Valkosipulin nuolet ilman sterilointia talveksi

0
2630
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 81,4 kcal
Annokset 0,5 l.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 0,1 g
Rasvat * 5,4 gr.
Hiilihydraatit* 15,6 gr.
Valkosipulin nuolet ilman sterilointia talveksi

Monet ovat skeptisiä valkosipulin nuolien keräämisen suhteen, jotka yleensä heitetään pois karsimisen jälkeen. Älä kuitenkaan kiirehdi tekemään tätä, nuolet voidaan marinoida ja saat herkullisen välipalan. Sillä on runsas valkosipulin tuoksu ja maku, ja sen käyttö on hyödyllistä veren, sydämen, ruoansulatuskanavan sairauksien ja viruskauden aikana.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Nuolet läpi ja huuhtele. Nuolien pitäisi olla nuoria. Leikkaa ne 4-5 cm: n paloiksi.
askel 2 pois 6
Laita pilkotut nuolet kattilaan, lisää vesi ja laita keskilämmölle. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä vielä 10 minuuttia.
askel 3 pois 6
Kaada purkin päälle kiehuvaa vettä ja kuivaa. Laita purkkipohja, laakerinlehti purkin pohjalle, lisää mustapippuria maun mukaan.
askel 4 pois 6
10 minuutissa. keitä nuolet, laita ne purkkiin ja kaada liemi erikseen, mutta älä kaada sitä ulos.
askel 5 pois 6
Kaada liemeen suola, rakeinen sokeri ja etikka. Keitä marinadia 10 minuuttia, kaada valkosipuli sen päälle ja kiristä kansi.
askel 6 pois 6
Kääri purkki valkosipulia lämpimään pyyhkeeseen ja anna jäähtyä kokonaan.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *