Koti
➠ Mausteet ja yrtit
➠ Valkosipulin nuolet
➠ Valkosipulin nuolet sianlihan kanssa

Valkosipulin nuolet sianlihan kanssa

3178

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 199,2 kcal

Annokset 2 porttia.

Kokkausaika 20 minuuttia.

Proteiinit * 9,7 g

Rasvat * 17,6 gr.

Hiilihydraatit* 3,8 gr.

Sisältö

Valkosipulin nuolet ovat maukas ainesosa monissa ruokalajeissa. Valkosipulin ampujien ja sianlihan yhdistelmä on erittäin onnistunut. Jos olet mausteisen ruoan ystävä, tämä ruokalaji sopii makuusi. Mausteinen tuoksu ja epätavallinen maku houkuttelevat valkosipulin nuolia sianlihan kanssa.

Ainesosat

Valkosipulin nuolet 200 gr. Sianliha 200 gr. seesamiöljy 2 rkl Soijakastike 4 rkl osteri kastike maku Suola maku Jauhettua mustapippuria maku

Kypsennysprosessi

Pese valkosipulin nuolet, leikkaa pieniksi paloiksi (5-7 cm). Keräämme vettä kattilaan, laitamme tuleen ja kiehutamme. Sen jälkeen lähetämme valkosipulin nuolet kiehuvaan veteen 5 minuutiksi. Poista valkosipulin nuolet hetken kuluttua vedestä.

Sianliha on leikattava nauhoiksi, joiden pituus on 5-7 cm.

Laitamme pannun tulelle, kaada seesamiöljy. Kun pannu on kuuma, lähetä sianliha paistumaan (noin 3-4 minuuttia).

Laita sen jälkeen kevyesti keitetyt valkosipulin nuolet porsaanpannuun. Sekoita kypsennysastia. Lisää melkein kypsennyksen lopussa astiaan soija- ja osterikastiketta, mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Pidä astia tulessa noin 3-4 minuuttia ja sammuta kaasu.