Kuiva suolattu rasva Ukrainan kielellä

0
4174
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 900 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 4 päivää
Proteiinit * gr.
Rasvat * 99 gr.
Hiilihydraatit* gr.
Kuiva suolattu rasva Ukrainan kielellä

Ukrainan rasva on osoittautunut uskomattoman mausteiseksi, aromaattiseksi ja erittäin maukkaaksi. Hyvä välipala vieraille ja perheen aterioille. Yksinkertaisesti herkullista!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Sianlihan rasvan tulisi olla 5-7 cm paksu, puhdistamme sen ja leikataan niin, että se on hyvin suolaista.
askel 2 pois 5
Kuori ja leikkaa valkosipuli pieniksi viipaleiksi.
askel 3 pois 5
Jauhaa laakerinlehti niin, että se murenee.
askel 4 pois 5
Sekoita paprika, suola, kumina, punapippurivasarat.
askel 5 pois 5
Teemme ristiinmuotoisia leikkauksia pekoniin ja hieromme sitä valkosipulilla ja mausteilla. Laitamme sen muovipussiin ja jätämme sen kylmään 7 päiväksi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *