Herne keitto savustettua lihaa, 5 litraa

0
2251
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 53,9 kcal
Annokset 12 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 1,7 gr.
Rasvat * 5,7 g
Hiilihydraatit* 5,7 g
Herne keitto savustettua lihaa, 5 litraa

Ruokahaluinen hernekeitto, jossa on aromaattista savustettua lihaa, voidaan valmistaa 5 litralla vettä. Tämä ruokalaji sopii erinomaisesti isoon kotitekoiseen ateriaan. Kokeile monipuolista ruoanlaittoreseptiä, eikä kukaan tule nälkäiseksi!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Pilko savustetut kylkiluut pieniksi paloiksi ja upota ne isoon kattilaan.
askel 2 pois 11: stä
Täytä lihan ainesosa 5 litralla puhdasta vettä. Käynnistämme liesi.
askel 3 pois 11: stä
Pilko sipulit ohuiksi, vie porkkanat karkean raastimen läpi. Hauduta kasviksia miedolla lämmöllä kasviöljyssä noin 5-7 minuuttia.
askel 4 pois 11: stä
Kun vesipannu kiehuu, poista kylkiluut ja anna jäähtyä.
askel 5 pois 11: stä
Lähetämme herneet kattilaan kiehuvaa vettä.
askel 6 pois 11: stä
Sitten puhdistamme perunat, leikataan pieniksi kuutioiksi ja laitetaan myös kattilaan.
askel 7 pois 11: stä
Palaamme jäähtyneisiin savukylkiin. Erota liha huolellisesti ja siirrä se takaisin pannulle.
askel 8 pois 11: stä
Upotamme myös vihannesten paistamisen keittoon.
askel 9 pois 11: stä
Peitä kattila kannella ja keitä keittoa miedolla lämmöllä 30 minuuttia.
askel 10 pois 11: stä
Valmistetaan tarvittavat mausteet. Poista kuori valkosipulista.
askel 11 pois 11: stä
Lisää astiaan suola, laakerinlehti, hienonnettu valkosipuli ja kuivattu tilli. Keitä vielä 3 minuuttia ja sammuta se. Savustettu hernekeitto on valmis palvelemaan!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *