Koti
➠ Keitot
➠ Ensimmäinen ateria
➠ Hernekeitto savustetun makkaran kanssa hitaassa liesissä

Hernekeitto savustetun makkaran kanssa hitaassa liesissä

513

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 71,6 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 100 minuuttia

Proteiinit * 3 gr.

Rasvat * 4,4 gr.

Hiilihydraatit* 7,1 gr.

Hernekeitto savustetun makkaran kanssa hitaassa liesissä

Sisältö

Haluaisin neuvoa ensimmäisten ruokien faneja keittämään yksinkertaisen ja erittäin herkullisen hernekeiton savustetun makkaran kanssa hitaassa liesissä. Ruokalaji on maukas ja tyydyttävä. Keitä ja et tule katumaan sitä! Keitän usein tällaista keittoa kylmänä vuodenaikana.

Ainesosat

Halkaistut herneet 150 g Savustettu makkara 200 gr. Sipuli 2 kpl. Vesi 1,5 l. Suola maku Vihreät maku Keksejä tarjoilla Porkkana 1 KPL. Jauhettua mustapippuria maku

Kypsennysprosessi

Huuhtele halkaistut herneet huolellisesti useita kertoja juoksevan veden alla ja laita sitten monitoimikulhoon. Halutessasi voit liottaa herneet yön yli liuoksessa, jossa on ruokasoodaa. Näin se kypsyy nopeammin.

Kuori sipulit. Pese porkkanat ja kuori vihanneskuorimella, pilko karkeaksi. Lähetä vihannekset monitoimikulhoon ja peitä kylmällä vedellä. Aseta keitto -ohjelma laitteen paneelista, kypsennysaika - 1 tunti. Sulje monikeittimen kansi.

Hienonna savustettu makkara karkeasti. 15 minuuttia ennen ohjelman päättymistä lähetä makkara monitoimikeittimeen, keitä ohjelman loppuun asti. Mausta hieman suolalla ja pippurilla. Aseta äänimerkin jälkeen "Lämmitys" -tila. Anna keiton hautua 30 minuuttia.

Huuhtele vihreät perusteellisesti ja ravista ylimääräinen kosteus pois. Hernekeitto savustetulla makkaralla, keitetty hitaassa liesissä, kaada annoksiin, koristele yrteillä.