Kotitekoinen naudanliha -kharcho -keitto
0
1426
Keittiö
Georgian
Kaloripitoisuus
57,2 kcal
Annokset
6 porttia.
Kokkausaika
90 minuuttia
Proteiinit *
1,6 gr.
Rasvat *
4,6 gr.
Hiilihydraatit*
6,6 gr.
Kaikki rakastavat kotitekoisia keittoja, ne osoittautuvat erittäin rikkaiksi ja maukkaiksi. Klassinen kharcho -keitto valmistetaan mausteiseksi; kotona voit harkintasi mukaan säätää lautasen makua. Yksi asia pysyy muuttumattomana - naudanlihaliemi.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Kuumenna tomaatit kiehuvalla vedellä, kuori ne pois ja jauhaa tehosekoittimessa. Vie valkosipuli, porkkanat, paprika ja kuuma paprika lihamyllyn läpi. Kuori sipuli ja pilko hienoksi. Kaada kasviöljy esilämmitettyyn pannuun ja lisää sipuli, tomaattipasta ja raastetut kasvikset. Hauduta kasviseosta miedolla lämmöllä 10 minuuttia.
Hyvää ruokahalua!