Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Kharcho -keitto kananliemellä

Kharcho -keitto kananliemellä

0
1609
Keittiö Georgian
Kaloripitoisuus 35,7 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 1 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 7,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kharcho -keitto kananliemellä
Sisältö

Ehdotan keittää herkullista, nopeaa ja helposti valmistettavaa kharcho-keittoa kananliemessä. Keittäminen on paljon helpompaa, jos olet jo keittänyt liemen. Tämä kevyt keitto miellyttää erityisesti niitä, jotka seuraavat muotoaan, ravitsemustaan ​​ja johtavat terveellisiä elämäntapoja.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Jos sinulla ei ole valmista lientä, pese kananliha, laita se kattilaan. Täytä kylmällä vedellä. Suolaa hyvin. Laita kattila miedolle lämmölle ja kiehauta poistamalla syntyvä vaahto määräajoin lusikalla. Vähennä lämpöä ja hauduta kanaa 20-30 minuuttia.
askel 2 ulos 7
Kuori sipulit, huuhtele viileässä vedessä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Lisää hienonnettu sipuli kananliemeen. Kiehauta.
askel 3 ulos 7
Mittaa tarvittava määrä riisiä, huuhtele se kylmän veden alla useita kertoja, kunnes kirkasta vettä pääsee eroon tärkkelyksestä ja roskista. Lisää pesty riisi kiehuvaan kananliemeen, kiehauta, alenna lämpö alhaiseksi ja keitä kharchoa 10-15 minuuttia.
askel 4 ulos 7
Lisää sitten tarvittava määrä tomaattimurskaa ja mustapippuria maun mukaan. Tomaattipastan puuttuessa voit käyttää tomaatteja omassa mehussaan.
askel 5 ulos 7
Kuumenna kharcho kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä 7-10 minuuttia.
askel 6 ulos 7
Kuori valkosipuli, huuhtele kylmällä vedellä ja pilko terävällä veitsellä tai purista puristimen läpi, voit myös käyttää hienoa raastinta. Huuhtele persilja viileässä vedessä, kuivaa se ylimääräisestä kosteudesta, pilko terävällä veitsellä ja lisää pannulle hienonnetun valkosipulin kanssa. Keitä 5 minuuttia. Sammuta sitten lämpö, ​​peitä kattila kannella ja anna keiton hautua 10 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Tarjoile tuoksuvaa kharcho -keittoa kananliemessä osittain.

Syö maukasta ruokaa vahingoittamatta terveyttäsi. Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *