Kotitekoinen kharcho -keitto riisin kanssa

0
1373
Keittiö Georgian
Kaloripitoisuus 30,8 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 105 minuuttia
Proteiinit * 1,9 gr.
Rasvat * 4,8 gr.
Hiilihydraatit* 2,5 gr.
Kotitekoinen kharcho -keitto riisin kanssa

Kharcho -keitto riisin kanssa on erittäin maukas ja tyydyttävä georgialaisen keittiön ruokalaji. Keitetty naudanlihan, saksanpähkinöiden, humala-sunelin ja adjikan palasilla, keitto on uskomattoman rikas, mausteinen ja herkullinen! Paras perheateria koskaan!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pese naudanliha, puhdista se valkoisesta kalvosta ja suonista ja leikkaa se pieniksi paloiksi.
askel 2 ulos 7
Siirrä kattilaan, täytä vesi ja suola. Laitamme pannun liedelle ja kypsennä, kunnes liha on täysin kypsää noin 60 minuuttia.
askel 3 ulos 7
Tällä hetkellä huuhtelemme riisin. Lisää se kattilaan ja keitä 7-10 minuuttia.
askel 4 ulos 7
Kuori valkosipuli ja pilko se hienoksi veitsellä.
askel 5 ulos 7
Kuorimme myös sipulin ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Kuullota sipuli kasviöljyssä kullanruskeaksi.
askel 6 ulos 7
Pilko pähkinä hienoksi.
askel 7 ulos 7
Lisää saksanpähkinät, valkosipuli, sipulit, tkemali-kastike, adjika, humala-suneli keittoon, sekoita ja keitä 5-7 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *