Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Jäädytetty sian sienikeitto

Jäädytetty sian sienikeitto

0
2329
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 48,1 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 65 minuuttia
Proteiinit * 1,8 gr.
Rasvat * 2,3 gr.
Hiilihydraatit* 6,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Jäädytetty sian sienikeitto
Sisältö

Keiton valmistaminen jäädytetyistä sienistä on paljon nopeampaa kuin sekoittaminen kuivattujen tai jopa raakojen kanssa. Tuloksena oleva sienikeitto on tuoksuva ja rikas.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Huuhtele jäädytetyt sienet juoksevan veden alla. Niitä ei tarvitse sulattaa etukäteen, ne muuttuvat pehmeiksi niin nopeasti. Leikkaa tarvittaessa suuria paloja paloiksi.
askel 2 8: sta
Siirrä sienet kiehuvaan veteen ja keitä 20 minuuttia miedolla lämmöllä poistamalla vaahto, lisää suolaa kypsennyksen keskellä.
askel 3 8: sta
Kuori sillä aikaa porkkanat ja sipulit ja huuhtele veden alla. Pilko kasvikset pieniksi paloiksi.
askel 4 8: sta
Laita voi esilämmitettyyn pannuun, ja heti kun se sulaa, lisää sipulit ja porkkanat. Paista vihannekset miedolla lämmöllä kullanruskeiksi.
askel 5 8: sta
Poista sienet pannulta kulhossa lusikalla ja anna jäähtyä hieman pari minuuttia. Jauhaa ne lautasilla.
askel 6 8: sta
Lähetä sienet pannulla oleville vihanneksille ja paista 5 minuuttia sekoittaen kaikki ainekset.
askel 7 8: sta
Laita liemi, jossa sienet keitettiin keskilämmöllä, heitä kuutioiksi (tai palkeiksi) leikatut perunat ja laita sienipatukka 5 minuutin kuluttua kiehumisesta. Keitä keittoa miedolla lämmöllä 10 minuuttia, maista suolalla ja säädä makusi mukaan. On muistettava, että kuumassa astiassa suola tuntuu hieman vähemmän kuin oikeassa keitossa.
askel 8 8: sta
Jätä aromaattinen ensimmäinen ruokalaji peitettynä 5 minuutiksi ja tarjoile lautasille. Voit täyttää keiton smetanalla tai ripotella yrteillä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *