Kantarelli ja kanakeitto

0
1059
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 107,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 4,5 gr.
Rasvat * 4,2 gr.
Hiilihydraatit* 13 gr.
Kantarelli ja kanakeitto

Kantarellikeitto on todellinen maku lapsuudesta! Tämä on uskomaton, rikas maku ja tuoksu metsäsienistä! Ruokahaluinen, rikas - et voi ajatella parempaa ruokalajia perheillalliselle! On aika hemmotella rakkaitasi!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huuhtele kananrumpu perusteellisesti vedellä. Laita se sitten kattilaan, täytä se lasillisella vedellä ja keitä 15 minuuttia. Tyhjennä vesi ja täytä se uudella (1 l.). Keitä kanaa noin 30-40 minuuttia, lisää veteen suola, laakerinlehti ja muutama pippuri.
askel 2 pois 6
Pese kantarellit ja lajittele ne. Suurimmat leikataan useisiin osiin. Paista kananmunia pannulla 10 minuuttia.
askel 3 pois 6
Puhdistamme myös porkkanat, leikataan ympyröiksi ja paistetaan kantarellien kanssa 10 minuuttia.
askel 4 pois 6
Pese vihreät ja hienonna ne.
askel 5 pois 6
Kuori perunat ja leikkaa ne kuutioiksi.
askel 6 pois 6
Lisää perunat liemeen ja keitä 15 minuuttia. Sitten esittelemme kantarelleja ja porkkanoita sekä nuudeleita. Jatkamme kypsentämistä vielä 10-15 minuuttia. Ja muutama minuutti kunnes kypsennetty, lisää yrtit, maku ja sitten suola ja mausta maun mukaan.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *