Keitto hunaja -agaricilla ja sulatetulla juustolla

0
931
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 78,2 kcal
Annokset 20 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 4,2 gr.
Rasvat * 5,9 gr.
Hiilihydraatit* 10,7 g
Keitto hunaja -agaricilla ja sulatetulla juustolla

Haluan jakaa reseptin tuoksuvaan keittoon, jossa on hunaja -agaricia ja sulatettua juustoa. Tämä kevyt kermainen keitto tuo sinulle unohtumattoman nautinnon, piristää ja lämmittää kylmällä kaudella. Herkullista keittoa voidaan valmistaa tuoreista tai jäädytetyistä sienistä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Valmista ensin kaikki hunajasienikeiton ja tuorejuuston ainekset. Kuori sipulit ja huuhtele kylmän juoksevan veden alla. Pese porkkanat huolellisesti ja kuori vihanneskuorimella.
askel 2 pois 11: stä
Kerää syvään kattilaan tarvittava määrä juomavettä, laita keskilämmölle ja kiehauta. Mausta suolalla ja lisää sitten jäädytetyt sienet. Sieniä ei tarvitse sulattaa etukäteen.
askel 3 pois 11: stä
Leikkaa kuorittu sipuli pieniksi kuutioiksi.
askel 4 pois 11: stä
Raasta kuoritut porkkanat hienolla raastimella.
askel 5 pois 11: stä
Aseta syvä paistinpannu keskilämmölle ja kuumenna hyvin. Kaada pieni määrä kasviöljyä ja lisää hienonnettu sipuli. Sekoita välillä, paista pehmeäksi.
askel 6 pois 11: stä
Lähetä hienonnetut porkkanat pannulle paistetuille sipulille. Sekoita välillä ja paista vihanneksia vielä muutama minuutti.
askel 7 pois 11: stä
Pese perunat huolellisesti ja kuori ne vihanneskuorimella. Leikkaa kuoritut perunat keskikokoisiksi kuutioiksi.
askel 8 pois 11: stä
Laita hienonnetut perunat kattilaan sienien kanssa. Kuumenna kiehuvaksi, mausta suolalla ja lisää mustapippuria maun mukaan. Keitä peitettynä noin 7-10 minuuttia, välillä sekoittaen.
askel 9 pois 11: stä
Laita sitten paistetut vihannekset kattilaan. Ja keitä kannella miedolla lämmöllä 5-7 minuuttia.
askel 10 pois 11: stä
Lisää lopuksi sulatejuusto keittoon. Sekoita hyvin, kiehauta ja poista lämmöltä. Peitä kattila kannella ja anna aromaattisen keiton hautua noin 10-15 minuuttia.
askel 11 pois 11: stä
Tarjoa valmis keitto hunaja-agaricien ja sulatetun juuston kanssa osittain, koristele halutessasi hienonnetuilla yrteillä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *