Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kaali -hodgepodge -keitto makkaroilla

Kaali -hodgepodge -keitto makkaroilla

0
424
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 55,9 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 1,5 gr.
Rasvat * 5,3 gr.
Hiilihydraatit* 5,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kaali -hodgepodge -keitto makkaroilla
Sisältö

Yksi tapa valmistaa hodgepodge -keitto, jossa tärkein lihan ainesosa on makkarat. Ruokalaji saadaan runsaalla maulla ja aromilla. Voit käyttää myös hapankaalia, oliiveja ja suolakurkkua.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Aloita valmistelu kuorimalla ja viipaloimalla raakoja vihanneksia. Leikkaa perunat keskikokoisiksi kuutioiksi. Porkkanat voidaan leikata nauhoiksi tai hienontaa karkealla raastimella. Leikkaa myös sipuli kuutioiksi.
askel 2 ulos 7
Kaada kattilaan kylmää vettä ja laita siihen perunat. Kiehumisen jälkeen laita keskilämpö päälle. Sinun täytyy keittää 5-7 minuuttia.
askel 3 ulos 7
Kun perunat kiehuvat, valmista paista. Kaada kasviöljy paistinpannuun, laita sipulit ja aloita paistamista keskilämmöllä 4-5 minuuttia. Lisää sitten porkkanat ja tomaattimurska. Sekoita ja keitä vielä 5 minuuttia.
askel 4 ulos 7
Tuore kaali on leikattava kuutioiksi tai ohuiksi nauhoiksi. Jos otat hapankaalia, on myös parempi leikata se. Leikkaa makkarat viipaleiksi.
askel 5 ulos 7
Kasta kaikki valmistetut ainekset kiehuvaan veteen perunoiden kanssa: makkarat, sipulin ja porkkanan paistaminen, kaali. Lisää myös mausteita maun mukaan, laakerinlehtiä ja teelusikallinen etikkaa. Jos käytät suolakurkkua ja suolakurkkua, etikkaa ei tarvitse lisätä.
askel 6 ulos 7
Leikkaa seuraavaksi oliivit tai oliivit renkaiksi tai käytä niitä kokonaisina. Leikkaa sitruuna renkaiksi.
askel 7 ulos 7
Sulje kansi ja keitä noin 5 minuuttia. Lopuksi voit lisätä oliiveja. Poista sitten lämmöltä ja anna hautua 10-15 minuuttia. Jäljellä on kaada lautasille ja lisätä sitruunan renkaita. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *