Ensimmäinen ateria

Huomio on kiinnitetty yksinkertaisimpaan okroshka -reseptiin vain vihanneksista. Löydät aina tuotteet sen valmistukseen jääkaapistasi. Täytämme kasvis okroshka kuohuviinillä kefirillä.

Tämän reseptin mukaan voit valmistaa kevyen virkistävän okroshkan ilman perunoita, makkaroita ja lihaa lainkaan. Ruoanlaitto tuoreella kurkulla, tuoreilla yrteillä, retiiseillä ja keitetyllä munalla. Jauhaa retiisi ja kurkku karkealla raastimella. Laimennamme okroshkan kefirillä ja kvassilla ja lisäämme piparjuurta tai sinappia pikan maun saavuttamiseksi. Kokeile!

Tarjoamme huomionne reseptin herkullisen okroshkan valmistamiseksi vedessä majoneesin ja smetanan kanssa. Ehdotetaan, että tähän okroshkaan lisätään pala keitettyä kanaa ja kypsennetään lisäämällä retiisiä.

Tässä reseptissä sinua kutsutaan kokkaamaan okroshka suolatun lohen kanssa. Tämän ruokalajin äyriäisten maku vetoaa paitsi merenelävien ystäville. Okroshka lohen kanssa keitetään vain kvassilla ja se on jäähdytettävä hyvin ennen ruoanlaittoa. Resepti on yksinkertainen. Tuotesarja on hieman erilainen kuin tavallinen okroshka. Lisää kaprikset, oliivit ja marinoitu kurkku okroshkaan.

Tämän reseptin monista eri okroshkavaihtoehdoista sinua pyydetään keittämään se kananliemessä. Okroshka -liemi ei saa sisältää rasvaa. Se voidaan helposti poistaa jäähdytetystä liemestä. Tämä okroshka vetoaa miehiin.

Tässä reseptissä sinua pyydetään keittämään okroshka kuohuviinissä. Saat kylmän keiton, joka on täydellinen kesäkuumassa. Okroshka valmistetaan vakiotuotteista: keitetty makkara, kurkut, perunat ja yrtit. Voit muuttaa ainesosaa haluamallasi tavalla.

Okroshka liemessä rakastetaan paitsi kuumalla kesällä, se ilahduttaa sinua talvella tuoreiden kurkkujen ja yrttien tuoksulla. Tässä reseptissä sinua kehotetaan keittämään se naudanlihaliemellä.

Erinomainen punajuuri voidaan keittää kuumana ja liemessä. On suositeltavaa ottaa vähärasvaista naudanlihaa lihasta. Sen on oltava kypsennetty puolitoista tuntia. Voit täydentää punajuurta smetalla ja keitetyillä munilla.

Tässä reseptissä sinua pyydetään keittämään kuumaa punajuurta kanan kanssa. Jotta keitolla olisi kirkas, rikas väri, ota hyvä punajuuri ja lisää tomaattipasta keittoon. Ruokalaji ei ole vaikea valmistaa.

Keväällä, kun nuori suolaheinä ilmestyy, tee siitä yksinkertainen ja kevyt keitto. Se valmistetaan nopeasti ja tavallisista tuotteista. Munat ovat olennainen ainesosa tässä keitossa. Tässä reseptissä sinua pyydetään kokkaamaan suolaheinää paistettujen vihannesten ja valmiiksi keitetyn kananrinnan kanssa. Jos otat savustettua rintaa, keitolla on poikkeuksellinen maku.

Ehdotetun reseptin mukaan voit valmistaa kevyen ja herkullisen hapokaskeiton ruokapöydälle. Se valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti, suurin osa ajasta kuluu keiton jäähdyttämiseen. Voit keittää vedessä tai missä tahansa liemessä. Voit ottaa happoa tähän keittoon sekä tuoreena että säilykkeenä ja jäädytettynä.

Tuoreesta tai purkitetusta suolasta voidaan valmistaa erinomainen kevyt keitto lisäämällä sieniä suolaan. Suola on vaihtoehto tavalliselle kaalille, lisäksi sillä on miellyttävä hapan maku ja se sisältää monia vitamiineja. Voit keittää sekä lihaliemellä että kasvisliemellä.

Kasvissyöjä punajuuri miellyttää paitsi kasvissyöjiä myös paastoavia ihmisiä ja niitä, jotka noudattavat PP: tä.Sinua pyydetään ottamaan kaksi pannua sen valmistukseen: toinen paistamiseen ja toinen perunasta, vihreistä papuista, paprikoista ja muista vihanneksista valmistetulle liemelle. Punajuurivihannekset, lukuun ottamatta juurikkaita, voidaan ottaa makusi mukaan.

Kun jääkaapissa on valmiiksi keitettyjä juurikkaita, voit valmistaa tämän kevyen ja virkistävän keiton nopeasti. Se tyydyttää nälän hyvin ja sopii ruokavaliota tarvitseville. Tässä reseptissä sinua pyydetään keittämään punajuurta lisäämättä lihaa ja rasvaiselle kefirille, vain kefiiri on laimennettava vedellä.

Huomio kiinnitetään klassiseen kylmän borssin reseptiin, kuten ruokasalissa. Tämä on resepti vanhalta Neuvostoliiton ajalta. Borssi on valmistettu keitetyistä punajuurista, munista, tuoreista kurkkuista ja yrteistä. Tämä keitto virkistää sinua kesäkuumassa ja kyllästää vitamiineilla kylmänä vuodenaikana.

Ehdotetun reseptin mukaan valmistat kevyen kesäkeiton suolakurkkuista. Punajuuret voidaan ostaa myymälästä tai valmiiksi marinoitua kotona. Tässä reseptissä sinua pyydetään tekemään kefiiriborssia lisäämällä hiilihapotettua vettä, tuoreita kurkkuja, keitettyjä munia ja yrttejä. Voit muuttaa ainesosaa haluamallasi tavalla. Tätä borssia on säilytettävä jääkaapissa vähintään tunnin ajan, jotta se imeytyy ja saa virkistävän maun.

Kuumana kesäpäivänä jäähdytin, jossa on juurikkaita vedessä, on hyvä vaihtoehto okroshkalle. Voit keittää paljon tätä keittoa kerralla ja säilyttää sen jääkaapissa. Jos keität punajuuret, munat ja jäähdytä keitetty vesi etukäteen, jääkaappi voidaan valmistaa hyvin nopeasti.

Tässä reseptissä sinua pyydetään valmistamaan perinteinen valkovenäläinen ruokalaji - kylmä kylmä. Se tarjoillaan aina perunoiden kanssa. Tässä reseptissä perunat keitetään nahoissaan ja sitten paistetaan. Ruokalaji on herkullinen ja helppo ja yksinkertainen valmistaa. Koska tämä keitto kulutetaan kylmänä, on suositeltavaa keittää punajuuret etukäteen ja jäähdyttää liemi.

Seerumi okroshka voidaan valmistaa ruokapöydälle heti, kun ensimmäiset vihannekset ilmestyvät sänkyihin. Vihannekset ja tuoreet yrtit tekevät tästä kylmästä keitosta vitamiinien lähteen. Sinua kehotetaan lisäämään makkaraa okroshkaan, jotta ruokalaji olisi tyydyttävämpi.Voit ostaa okroshka -seerumin markkinoilta tai tehdä sen kotona pakastetusta kefiristä.

Kypsennysaika (mukaan lukien heran valmistusaika) - 12 tuntia.

Tämän reseptin mukaan kypsennät klassisen okroshkan kefirillä retiisin kanssa. Lisää siihen hieman keitettyä makkaraa ja perunaa, mutta näistä tuotteista huolimatta okroshka on vähäkalorinen. Sinapilla murskatut keltuaiset antavat sille erityisen pikan maun.

Okroshka kvassilla majoneesilla valmistetaan keitetystä makkarasta, esilämmitetyistä perunoista ja munista, tuoreista kurkkuista ja vihreistä sipulista. Tätä okroshkaa varten raasta perunat ja munat, ja majoneesin lisääminen lisää ruokaan kylläisyyttä.

Tämän reseptin mukaan voit valmistaa kevyen ja virkistävän keiton kesäpöydälle - okroshka tavalliselle leipäkvasille. Sinua pyydetään tekemään se ilman lihaa ja raasta retiisi kurkkuilla karkealla raastimella, joka antaa astialle erityisen maun. Keitä perunat ja munat okroshkaksi.

Jos rakastat punajuuren ensimmäisiä ruokalajeja, suosittelen, että kokkaat kuuman ruokavalion punajuuren ilman lihaa. Keitto on melko aromaattinen, maukas ja tyydyttävä huolimatta siitä, että se on vähärasvainen ja keitetty vedessä.

Punajuuri voidaan tarjoilla kuumana tai kylmänä. Punajuuri valmistetaan ilman lihaa, lihan kanssa, makkaran tai muiden lihatuotteiden kanssa. Tänään haluan jakaa reseptin kylmäpunajuurille makkaran kanssa. Ruokalaji on runsas ja erittäin maukas.

Suolasuolaa voidaan valmistaa sekä kesällä että talvella. Kesällä keitto valmistetaan tuoreesta suolaheinästä. Suola -kauden aikana kerään sitä suuria määriä - pakastan tai säilytän sen, jotta talvella voit nauttia nopeasta, maukkaasta ja aromaattisesta keitosta.

Ehdotan yksinkertaisen, nopean ja vähärasvaisen suolaheiton keittoa. Tällaisen keiton keittäminen ilahduttaa kiireisiä kotiäitejä, jotka eivät halua viettää kaikkea vapaa -aikaa keittiössä.Koska keittoa ei valmisteta lihaliemessä, se osoittautuu paitsi terveelliseksi myös vähäkaloriseksi.

Kylmä punajuuri on suosittua jäähdytetyn punajuurin, okroshkan tai kylmän borssin kanssa. Kylmä keitto on laajalle levinnyt kaikkialla entisessä Neuvostoliitossa. Punajuuri voi olla joko kylmä tai kuuma. Tämä ruokalaji tarjoillaan kylmänä perunoiden ja lihan kanssa.

Lähes mikä tahansa resepti voidaan mukauttaa ruokavalioon vähentämällä ruokalajin kaloripitoisuutta käytettyjen ainesosien tai niiden rasvapitoisuuden vuoksi. Tänään ehdotan ruokavalion kylmäpunajuoman keittämistä vähärasvaiseen kefiriin.

Ehdotan yksinkertaisen naudanlihansuolakeiton valmistamista. Kypsennysprosessi yksinkertaistuu huomattavasti, jos naudanliha on jo kypsennetty. Herkullisen keiton tuotesarja on minimaalinen. Keitän usein tällaista keittoa kesällä heti, kun suolaheinä ilmestyy.

Haluan jakaa reseptin okroshkaksi kefirin ja heran kanssa. Kevyt ruokalaji, joka sisältää runsaasti yrttejä ja vihanneksia. Edistää hyvää ruoansulatusta ensimmäisen ruokalajin fermentoitujen maidon ainesosien ansiosta. Terveellinen ruokalaji tuo sinulle poikkeuksellisen nautinnon. Näin on juuri silloin, kun ruokalaji ei ole vain terveellinen vaan myös maukas.

Okroshka on rakastettu ja kypsennetty jokaisessa perheessä. Okroshka on usein pöydällä kuumalla säällä, se tyydyttää täydellisesti nälän ja jano. Valmistettu edullisista, helposti saatavista tuotteista. On hyvä nauttia kylmästä keitosta kovan työpäivän jälkeen.

Valkoinen kvass on perinteinen venäläinen hapan juoma. Okroshka tällaisessa kvasissa osoittautuu vielä maukkaammaksi ja rikkaammaksi terävän maun vuoksi. Tämä ruokalaji on hyvä sammuttaa jano kuumana kesäpäivänä. Kesällä okroshka on usein vieraana pöydässä. Joka kerta voit kokata uudella reseptillä.

Okroshka veden päällä on hyvä tapa jäähtyä kuumana päivänä. Okroshka on virkistävä ruokalaji, joka voidaan valmistaa etukäteen ja tankata juuri ennen tarjoilua. Kylmä keitto on aromaattinen ja rikas.

Kylmä borssi tai punajuurikeitto on helppo ensimmäinen ruokalaji, joka voi tyydyttää nälän ja virkistää kuumana päivänä. Tällainen ruokalaji valmistetaan ilman lihaa, joka perustuu veteen, kvassiin tai kasvisliemeen. Pistävyyden vuoksi voit lisätä valkosipulia tai sinappia lisätäksesi pikan hapan - sitruunahappoa.

Kylmä borssi on loistava vaihtoehto okroshkalle. Tämä ensimmäisen ruokalajin resepti on täydellinen kuuma lounas, nälän tyydyttäminen ja virkistävä. Samalla se on melko nopea ja helppo valmistaa.

Haluaisin ehdottaa kylmän tomaattikeiton valmistamista basilikalla, joka sammuttaa täydellisesti janon ja nälän kuumana kesäpäivänä. Tämä keitto on perinteinen ruokalaji Espanjassa ja Portugalissa. Luultavasti kuulit sen nimen - "gazpacho".

Tänään on valtava määrä vaihtoehtoja kesäruuan - okroshka - valmistamiseen. Tämä resepti kuvaa okroshkan valmistusta majoneesilla ja etikalla. Pääaineosien yhdistelmä majoneesin ja etikan kanssa on erittäin onnistunut. Tällainen okroshka syödään nopeasti, koska se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja virkistäväksi!

Okroshka kefirillä kivennäisvedellä on erittäin maukas ruokalaji! Uskotaan, että okroshka on kesäaikainen ruokalaji, joka kyllästää täydellisesti ja samalla viilentää kehoa. Reseptiä okroshkan valmistamiseksi kefiristä kivennäisvedellä ja makkaralla voidaan pitää klassisena. Okroshka on hellä ja ruokahalua herättävä, sen maku on yksinkertaisesti kilpailun ulkopuolella.

Pidätkö rikkaasta borssista, mutta kyllästyitkö perinteiseen reseptiin? Käytä kanttarellia tämän keiton valmistuksessa, rikkaiden borssikastikkeiden maku on taatusti kimaltava sinulle uusilla väreillä, ja rakkaasi pyytävät varmasti lisää!

Alkuperäinen ja vähärasvainen sienikeitto valmistetaan nopeasti ja helposti keittiöavustajan - monikeittimen - avulla.Sinun tarvitsee vain valmistaa ainesosat ja laittaa ne kulhoon, ja puolen tunnin kuluttua hämmästyttävä ensimmäinen ruokalaji on valmis. Käytämme pakastettuja sieniä tuoksuvaan keittoon.

Kanaalien voimakas ja kirkas aromi ei vaadi muiden sienien lisäämistä tähän rikkaaseen ja aromaattiseen vähärasvaiseen keittoon. Alkuperäinen versio sienikeiton keittämisestä hitaassa liesissä kestää vain 15 minuuttia.

Kevyt ja ravitseva suolakurkku, joka on valmistettu tuoreista kantareleista, helppo valmistaa. Keitto on hieman hapan ja mausteinen.

Gourmet -sienikeitto valmistetaan yksinkertaisesti ja se on rikas ja maukas. Ja sen metsän tuoksu täyttää kotisi ja tuo koko perheen yhteen ylelliselle illalliselle.

Keiton valmistaminen jäädytetyillä sienillä on paljon nopeampaa kuin sekoittaminen kuivattujen tai jopa raakojen kanssa. Tuloksena oleva sienikeitto on tuoksuva ja rikas.

Jokaisella kotiäidillä on varastossa pieni määrä sieniä ensimmäisen ruokalajin valmistamiseksi, mutta herkullisin keitto valmistetaan tuoreista sienistä. Tässä reseptissä sinua pyydetään keittämään keittoa tuoreilla sienillä ilman lihaa. Ruokalaji houkuttelee niitä, jotka tarvitsevat ruokavaliota, PP: tä ja paastoa.

Kylläisyyden suhteen sian sienet rinnastetaan lihaan ja antavat jokaiselle ruoalle ainutlaatuisen maun ja tuoksun. Tässä reseptissä sinua kehotetaan valmistamaan boletuskeittoa klassisella tavalla. Lisää perunat ja porkkanat keittoon. Ainesosien määrää voi muuttaa mieleisekseen.

Tämän reseptin avulla voit valmistaa ravitsevan ja kevyen sienikeiton maitosienistä. Ota suolatut tai marinoidut sienet. Tämä keitto yllättää rakkaasi miellyttävästi ja monipuolistaa kotivalikon.

Sinulle tarjotaan resepti yksinkertaisen mutta erittäin maukkaan keiton valmistamiseksi hunajasienistä ja ohrasta. Nämä tuotteet yhdistyvät hyvin maun ja hyödyllisten ominaisuuksien suhteen. Hunajasienet voidaan ottaa tuoreina tai jäädytettyinä, keiton maku ei muutu tästä. Teet hyvän ensimmäisen kurssin sekä paastoon että PP: hen.

Hunajasienikeitolla on ainutlaatuinen sienimaku, ja yhdessä tuoksuvien mausteiden ja tuoreiden yrttien kanssa se sisältää koko joukon aromeja. Tänään keitämme sienikeittoa kananrinnalla, mikä tekee siitä rikkaamman ja vieläkin herkullisemman, ja keittiöavustajamme, hidas liesi, auttaa meitä tässä. Jäädyttämällä tai kuivaamalla sieniä talveksi voit myös valmistaa sienikeittoa ympäri vuoden.

Oletko koskaan kokeillut paistettua sienikeittoa? Kutsumme sinut liittymään meihin ja tekemään kantarellikeittoa. Keittäminen kestää enintään puoli tuntia, mutta hyvin vähän sienikeittoa varten. Keitto koostuu vihanneksista, kermasta ja useista yrttityypeistä, jotka antavat keitolle hämmästyttävän maun. Sipulin ja rasvan paistaminen tekee keitosta tyydyttävämmän, kun taas kerma ja voi antavat sille miellyttävän kermaisen maun.

Haluan jakaa reseptin tuoksuvaan keittoon, jossa on hunaja -agaricia ja sulatettua juustoa. Tämä kevyt kermainen keitto tuo sinulle unohtumattoman nautinnon, piristää ja lämmittää kylmänä vuodenaikana. Herkullista keittoa voidaan valmistaa tuoreista tai jäädytetyistä hunajasienistä.