Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Salaatit talveksi
  3. ➠ Punajuurisalaatteja talveksi
  4. ➠ Korealaiset punajuuret talveksi

Korealaiset punajuuret talveksi

0
1194
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 43,5 kcal
Annokset 1 portti.
Kokkausaika 4 tuntia
Proteiinit * 0,4 gr.
Rasvat * 3,2 gr.
Hiilihydraatit* 11,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Korealaiset punajuuret talveksi
Sisältö

Talveksi voit valmistaa korealaisten porkkanoiden lisäksi myös juurikkaita samalla tavalla. Salaatti osoittautuu mausteiseksi, kohtalaisen mausteiseksi, säilytetään täydellisesti viileissä olosuhteissa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese punajuuret vanhalla sienellä tai harjalla. Peitä kylmällä vedellä, kiehauta. Keitä 15 minuuttia. Valuta kiehuva vesi, peitä jäävedellä ja jäähdytä juurekset.
askel 2 pois 6
Poista kuori juurikkaista, raasta vihannes korealaisella porkkanaraastimella.
askel 3 pois 6
Lisää korealaisia ​​porkkana-mausteita, suolaa, sokeria, sekoita.
askel 4 pois 6
Kuori valkosipuli, pilko hienoksi. Kaada kasviöljy valkosipulin päälle, kiehauta kattilassa ja sammuta välittömästi. Sinun ei tarvitse paistaa valkosipulia pitkään, tavoitteenamme on, että valkosipuli antaa aromin öljylle.
askel 5 pois 6
Kaada kiehuvaa kasviöljyä juurikkaiden päälle, sekoita. Lisää etikka ja sekoita uudelleen.
askel 6 pois 6
Siirrä korealaistyyliset punajuuret purkkiin, peitä steriloiduilla kansilla ja steriloi 15-20 minuuttia. tölkkien tilavuudesta riippuen. Kääri sitten työkappale rullalle ja aseta se kellariin säilytystä varten.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *