Punajuuret suolalla ja sokerilla, kokonaiset uunissa foliossa paistettuna

0
434
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 50,8 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 0,4 gr.
Rasvat * 2,9 gr.
Hiilihydraatit* 15,7 g
Punajuuret suolalla ja sokerilla, kokonaiset uunissa foliossa paistettuna

Jos paistamisen aikana mausta punajuuret suolalla ja sokerilla ja mausta myös pienellä määrällä kasviöljyä, käy ilmi, että se on paljon maukkaampaa kuin tavallisesti. Tällainen vihannes voidaan syödä juuri sellaisena, eikä vain lisätä borssiin ja salaatteihin. Punajuurien paistaminen kestää yleensä noin tunnin. Jos juuret ovat pieniä, niin vielä vähemmän. Voit säilyttää paistettuja punajuuria jääkaapissa noin neljä päivää. Sinun ei tarvitse puhdistaa sitä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huuhtele punajuuret perusteellisesti liasta ja poista hännät. Sitten pistämme jokaisen juurikkaan hammastikulla useisiin paikkoihin - tämä paistaa nopeammin.
askel 2 pois 5
Valmistamme foliokappaleet jokaiselle juurikkaalle. Laitamme juurikasvit folion paloille ja kaadamme vähän kasviöljyä.
askel 3 pois 5
Ripottele nyt juuret suolalla ja rakeistetulla sokerilla - noin ripaus molempia.
askel 4 pois 5
Kääri jokainen punajuuri tiiviisti folioon ja purista se hyvin käsilläsi. Laitamme punajuuret folioon käärittynä leivinpaperille ja asetamme uuniin, joka on esilämmitetty 220 asteeseen keskitasolle. Paistamme noin neljäkymmentä - viisikymmentä minuuttia.
askel 5 pois 5
Tarkistamme juurikkaiden valmiuden veitsellä: jos terä pääsee vapaasti ilman vastusta, juurikasvi on valmis. Otamme punajuuret uunista, avaamme ja annamme jäähtyä. Kuorimme ja käytämme ohjeiden mukaan.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *